Cette astuce étonnante va vous permettre de réaliser l'omelette parfaite

Publié le Lundi 05 Juin 2017
Julie Legendart
Par Julie Legendart Journaliste
Comment réaliser une omelette dans un sac en plastique ?
Comment réaliser une omelette dans un sac en plastique ?
Faire cuire vos oeufs dans un sac en plastique, voilà une méthode culinaire non-conventionnelle... pourtant, le résultat va vous donner envie de l'adopter !
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Vous êtes du genre à foirer votre omelette une fois sur deux ? Tantôt est-elle légèrement cramée, tantôt dorée à l'extérieure et totalement crue à l'intérieur ? Dans ce cas, vous pourriez bien devenir adepte de la recette de l'omelette en sac plastique que l'on porte ensuite à ébullition et qui nous est révélée par le site Delish. Omelette garantie inratable !

Insolite et étrange, certes, mais cette recette promet néanmoins de réussir une omelette parfaite comme le dévoile la vidéo ci-dessous :

Instructions :

- Prenez un sachet cuisson. Cassez-y vos oeufs et refermez le sac. Secouez fermement jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient bien mélangés.

- Ouvrez votre sachez et versez-y vos condiments préférés : gruyère râpé, poivrons en morceaux, persil ciselé, champignons, jambon, etc.

- Salez et poivrez puis refermez le sac.

- Portez une casserole d'eau à ébullition puis déposez le sachet fermé dans la casserole pendant 12 à 15 minutes.

- Sortez votre omelette de son sachet, coupez-la en deux, et savourez vos oeufs parfaitement cuits et moelleux.