Comment faire une barre de granola en trois ingrédients

Publié le Vendredi 02 Juin 2017
Julie Legendart
Par Julie Legendart Journaliste
Barre de granola "maison"
Barre de granola "maison"
Des barres de céréales healthy "maison" confectionnées à base de seulement 3 ingrédients en quelques minutes, ça vous met l'eau à la bouche ? Voici la recette.
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Simples à réaliser, délicieuses, saines et dénuées de conservateurs, vous allez être fan de vos barres de granola "maison". Voici justement une succulente recette à trois ingrédients délivrée par le site Greatist :

Ingrédients :

- 2 poignées de dattes dénoyautée
- 1 poignée de noix de cajou crues
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

(et une pincée de sel)

Préparation de la barre granola :

- Versez tous vos ingrédients - les dattes dénoyautées, les noix de cajou et l'extrait de vanille - dans un robot mixeur et mélangez jusqu'à obtenir une pâte. Si la pâte a du mal à se former, n'hésitez pas à ajouter une ou deux cuillères à soupe d'eau.

- Retirez la pâte et formez une boule avec. Étalez-la ensuite à l'aide d'un rouleau de sorte à obtenir une épaisseur de 2 à 3 centimètres, puis tranchez-la afin de former les barres de la taille que vous souhaitez (vous devriez pouvoir obtenir entre 8 et 12 barres).

- Enroulez chaque barre dans du film plastique et conservez au réfrigérateur (un mois maximum).