Dossier
Galette des rois : nos meilleures recettes et adresses
De la galette des rois traditionnelle à la galette plus originale, en passant par la recette ded la frangipane ou de la brioche des rois, retrouvez notre sélection de recettes pour une épiphanie gourmande. Nous vous avons aussi glissé quelques adresses de
La délicieuse recette de la galette des rois au Thermomix
La délicieuse recette de la galette des rois au Thermomix
Star de l'Épiphanie, la galette des rois se fait simplissime à réaliser quand on est la fière propriétaire d'un Thermomix. Voici la recette rapide et facile de la galette...
Le Jeudi 18 Janvier 2018
Épiphanie 2018 : 3 recettes originales et délicieuses de galettes des rois
Épiphanie 2018 : 3 recettes originales et délicieuses de galettes des rois
Vous salivez déjà à l'idée de déguster une bonne galette des rois ? Et si vous cuisiniez votre propre galette cette année ? Voici 3 recettes aussi originales que...
Le Jeudi 30 Novembre 2017
Comment reconnaître une bonne (et une mauvaise) galette des rois
Comment reconnaître une bonne (et une mauvaise) galette des rois
Parce qu'il serait masochiste de se mettre à compter les calories avant de profiter de la dernière douceur de la saison d'hiver, on vous aide à bien choisir votre galette...
Le Vendredi 06 Janvier 2017
Epiphanie 2017 : date et origine de la galette des rois
Epiphanie 2017 : date et origine de la galette des rois
Après les traditionnels foie gras et champagnes des fêtes de fin d'année, place à l'épiphanie et sa fameuse galette des rois. En 2017, les gourmands pourront la déguster le...
Le Lundi 19 Décembre 2016
Galette des rois : la recette facile et inratable
Galette des rois : la recette facile et inratable
Trop sèche, trop molle ou pas assez fondante : vous ratez votre galette des Rois chaque fois que vous entreprenez d'en cuisiner une ? Voici une recette inratable en vidéo...
Le Mardi 05 Janvier 2016
Epiphanie 2016 : date, origine, tradition et recettes faciles de la galette des rois
Epiphanie 2016 : date, origine, tradition et recettes faciles de la galette des rois
Cette année la traditionnelle galette des rois se dégustera le dimanche 3 janvier. Que célèbre-t-on exactement ce jour-là ? Et comment faire une véritable frangipane ou...
Le Mardi 29 Décembre 2015
Epiphanie 2016 : quand mangerons-nous de la galette des rois, et pourquoi ?
Epiphanie 2016 : quand mangerons-nous de la galette des rois, et pourquoi ?
Comme chaque année, à peine la bûche digérée qu'il faut déjà penser à la traditionnelle galette des rois que l'on déguste pour l'Epiphanie. Mais pourquoi au juste ?
Le Lundi 21 Décembre 2015
Galette des rois : nos meilleures recettes pour changer de la frangipane
Galette des rois : nos meilleures recettes pour changer de la frangipane
Le premier dimanche de janvier approche ! C'est déjà le moment de déguster la galette des rois. Pour bluffer vos convives cette année, faites l’impasse sur la version...
Le Samedi 03 Janvier 2015
Epiphanie 2015 : date et origines de la galette des rois ?
Epiphanie 2015 : date et origines de la galette des rois ?
Les fêtes de fin d’année 2014 sont derrière nous. Il est désormais temps de regarder vers 2015 qui est déjà là. Pour bien commencer l’année, c’est ce 4 janvier que l’on...
Le Vendredi 02 Janvier 2015
Galette des rois et épiphanie : une tradition chrétienne ou païenne ?
Galette des rois et épiphanie : une tradition chrétienne ou païenne ?
Lundi 6 janvier, on célèbre l'épiphanie, avec la galette des rois qui l'accompagne. Pourtant ces deux célébrations n'ont pas grand chose à voir. L'épiphanie, tradition...
Le Dimanche 05 Janvier 2014
Epiphanie 2014 : recette facile de la brioche des rois
Epiphanie 2014 : recette facile de la brioche des rois
C’est le premier dimanche du mois de janvier que nous célébrerons l’Epiphanie. Rendez-vous donc le 5 janvier prochain pour déguster une délicieuse galette des rois et...
Le Mercredi 01 Janvier 2014
Tout savoir sur la tradition de l'Épiphanie
Tout savoir sur la tradition de l'Épiphanie
Les fêtes de fin d'année passées vous pensiez pouvoir tranquillement vous mettre à la diète pour retrouver votre poids de forme ? Que nenni. Ce dimanche 6 janvier est placé...
Le Samedi 05 Janvier 2013
Epiphanie 2014 : la tradition de la fève expliquée aux enfants
Epiphanie 2014 : la tradition de la fève expliquée aux enfants
Après les fêtes de Noël et du jour de l’an, le premier dimanche du mois de janvier est marqué par l’Epiphanie, ou la tradition de la galette des rois. Pour les enfants,...
Le Vendredi 27 Décembre 2013
Epiphanie 2014 : recette de galette des rois au chocolat sans frangipane
Epiphanie 2014 : recette de galette des rois au chocolat sans frangipane
C’est le premier dimanche du mois de janvier que nous célébrerons l’Epiphanie. Rendez-vous donc le 5 janvier prochain pour déguster une délicieuse galette des rois et...
Le Mardi 31 Décembre 2013
Epiphanie 2014 : date de la galette des rois
Epiphanie 2014 : date de la galette des rois
Comme chaque année, l'épiphanie sera célébrée le 1er dimanche de janvier. En 2014 comme en 2013, nous dégusterons donc la galette des rois le 5 janvier.
Le Lundi 23 Décembre 2013
Recette de la galette des rois light
Recette de la galette des rois light

En ce mois de janvier, rien de tel qu'une bonne galette des rois pour fêter l'Epiphanie. C'est encore mieux si cette galette est light !

Le Lundi 07 Janvier 2013
Galette des rois : la recette aux poires et aux pépites de chocolat qu’on vous enviera
Galette des rois : la recette aux poires et aux pépites de chocolat qu’on vous enviera
La simple frangipane vous écœure ? La brioche vous lasse ? Et si vous vous laissiez tenter par une recette très gourmande et qui sort des sentiers battus ? Facile à...
Le Vendredi 04 Janvier 2013
Epiphanie 2013 : date de la galette des rois
Epiphanie 2013 : date de la galette des rois
Chaque année, le premier dimanche de janvier est placé sous le signe de l’Epiphanie et des galettes des rois. Cette année 2013, c’est donc le 6 janvier qu’il faudra tirer...
Le Vendredi 04 Janvier 2013
Épiphanie : comment faire la recette de la galette des rois à la frangipane
Épiphanie : comment faire la recette de la galette des rois à la frangipane

Comme le veut la coutume, lors de l'Epiphanie il faut manger de la galette des rois ! Pour une fois, pourquoi ne pas la faire vous-même ? Vous pourrez ainsi choisir son...

Le Mercredi 02 Janvier 2013
Galette des rois
Galette des rois

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi...

Le Mardi 28 Décembre 2010
Pour aller plus loin
La recette de la pâte à crêpe facile
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La recette de la pâte à crêpe facile
À quelques semaines de la Chandeleur, on vous livre notre recette facile et rapide de la pâte à crêpe maison.
Le Vendredi 19 Janvier 2018
La délicieuse recette de la galette des rois au Thermomix
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Star de l'Épiphanie, la galette des rois se fait simplissime à réaliser quand on est la fière propriétaire d'un Thermomix. Voici la recette rapide et facile de la galette...
Le Jeudi 18 Janvier 2018
La recette gourmande (et healthy) du banana bread
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La recette gourmande (et healthy) du banana bread
Besoin d'une recette réconfortante pour affronter les froides journées d'hiver ? Laissez de côté le traditionnel pain perdu et testez cette recette savoureuse du pain à la...
Le Mercredi 17 Janvier 2018
Quels sont les aliments qui tachent les dents ?
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Quels sont les aliments qui tachent les dents ?
Avec la mauvaise hygiène bucco-dentaire et certaines pathologies, l'alimentation représente l'une des causes majeures de la coloration des dents. Voici les principaux...
Le Mardi 16 Janvier 2018
La recette de la chorba, la succulente soupe algérienne
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La recette de la chorba, la succulente soupe algérienne
En cette période de froid, rien de tel qu'une bonne petite soupe pour se réchauffer. Marre des traditionnels potages de légumes et de potiron ? Cette recette de la chorba,...
Le Jeudi 11 Janvier 2018