La recette de la pizza sans cuisson

Publié le Mercredi 26 Septembre 2018
Victoria Lasserre
Par Victoria Lasserre Journaliste
La recette de la pizza sans cuisson
La recette de la pizza sans cuisson
Ah, la pizza, c'est un peu notre plat chouchou. On craque forcément pour sa pâte croustillante et sa garniture moelleuse. Le plus, c'est qu'on peut évidemment la préparer chez soi, pour y mettre tout ce qu'on veut. Et qu'on peut même opter pour une recette sans cuisson, 100 % facile et rapide.
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Vous avez envie d'une pizza ? On vous comprend, cela nous arrive (beaucoup trop) souvent aussi. Plutôt que de la commander et de se la faire livrer par son restaurant italien préféré, pourquoi ne pas varier les plaisirs et la préparer soi-même à la maison ?

On vous rassure, on a dégoté une recette facile et rapide, qui permet de déguster une savoureuse pizza sans avoir besoin de cuisson. C'est le site She Knows qui nous dévoile cette astuce, parfaite pour une pizza à la tomate, à la mozzarella et au pepperoni.

Évidemment, vous pouvez tout aussi bien ajouter du fromage de chèvre, des olives, du jambon, des champignons, des lardons et de la crème fraîche ou tous les autres ingrédients que vous souhaitez.

C'est justement l'avantage de préparer sa pizza chez soi, vous pouvez faire tout ce que vous voulez.

Les ingrédients de la recette de la pizza sans cuisson

  • 1 tortilla
  • De la sauce tomate pour pizza
  • Des tranches de pepperoni
  • De la mozzarella en tranches
  • Du basilic ou de l'origan

La recette de la pizza sans cuisson

  • Commencez par disposer la tortilla sur une assiette. Vous pouvez rouler les bords pour créer une croûte, si vous aimez ça.
  • Étalez la sauce tomate sur toute la surface de votre tortilla.
  • Ajoutez les tranches de pepperoni, à votre convenance. Vous pouvez aussi les remplacer par du jambon blanc ou du jambon cru, par exemple.
  • Ajoutez ensuite les tranches de mozzarella, le basilic et l'origan. Vous pouvez également opter pour d'autres ingrédients.

Astuce : votre pizza peut être mangée froide mais peut également être réchauffée au micro-ondes, par exemple, pour faire fondre le fromage.

Bon appétit !