Asie

Comment préparer des rouleaux de printemps maison ?

Avec les températures estivales rencontrées ces dernières semaines, apportez un peu de fraîcheur dans vos assiettes [...]

 14   10 

Nems au chocolat et leur sauce caramel

Avis aux amateurs de chocolat : notre Chef Rosa vous propose une déclinaison aussi surprenante que gourmande des [...]

 23   15 

Maki au saumon et à la mangue avec espuma de wasabi

Un lieu atypique, chaleureux et convivial. Une belle rencontre culinaire. Une recette japonisante originale... [...]

 22   8 

Le petit déjeuner thaïlandais

Le petit déjeuner thaïlandais par définition ne ressemble à aucun autre petit déjeuner du monde. Sauf que celui-ci [...]

 23   2 

Brochettes de mini-madeleines au pesto et sushi de melon

Sortez des sentiers battus et laissez-vous séduire par les saveurs de l'Italie, du sud-ouest et du japon. Un mélange [...]

 22   7 

La feuille de Kaffir dans tous ses états

Cette semaine, Rosa nous fait découvrir la feuillede kaffir, ou feuille de citronnier, en nous donnant la recette du [...]

 13   3 

L'Association "Enfants d'Asie"

Cette semaine dans l'émission "Femmes engagées", Yamina Benguigui reçoit l'actrice Charlotte de Turckheim, marraine [...]

 3   1 

Ouverture du 13e Festival du film asiatique de Deauville

Du 9 au 13 mars, les films asiatiques sont à l’honneur à Deauville. Plusieurs prix seront remis et de nombreuses [...]

 1   1 

Un espoir pour Aung San Suu kyi

L’opposante birmane pourrait être enfin libérée après les élections législatives du 7 novembre. Une lueur [...]

 5   1 

Women on board : un réseau féminin à Hong Kong

Comment networker au feminin alors qu’après le boulot, peu de femmes ont le temps pour un verre, devant souvent vite [...]

 4   0 

L’expatriation vue par une experte londonienne

Dans le cadre de notre dossier expatriation, Véronique Forge a rencontré Florence Gomez, présidente de la Chambre de [...]

 2   1 

Graines d'avenir, association présidée par Véronique Jannot

Terrafemina vous invite à rencontrer l'association Graines d'avenir, présidée par Véronique Jannot et dont l [...]

 11   6 

Riz au bambou et aux champignons

Pour un repas simple et rapide aux saveurs d'Asie, ce riz aux pousses de bambou et aux champignons est parfait. [...]

 19   4 

Chasoba au thé vert, au saumon et aux courgettes

Chasoba ? Qu'est ce que c'est que ça ? Une variété de pâtes japonaises parfumées au thé vert. Et oui, [...]

 17   1 

Brochettes de poulet en sauce teriyaki

Des brochettes de poulet en sauce teriyaki, c'est tellement bon au restaurant ! Les refaire chez soi, ce serait le [...]

 19   1 

Tempura soba

Mmm, ça fait une éternité que vos cherchez une recette de soba aux crevettes ! Si les ingrédients ne sont pas tous [...]

 13   1 

Légumes revenus dans du tofu

Pour vous aussi le tofu, c'est tabou ? Cette recette changera votre façon de penser. Pour un plat encore plus [...]

 20   1 

Makis originaux

Au diable les chips et les cacahuètes en guise de gourmandises apéritives. Les beaux jours arrivent et les idées [...]

 12   3