Suite à la fiche recette de Rosa sur les bentos, nous avons été tellement séduites par cette petite boîte à délices que nous en avons exploré la blogosphère de fond en comble. 

Le blog de Fossettes : Bento, lunchbox, pique-nique, etc. est un vrai bonheur pour les yeux et c’est là que l’on regrette que tout ça ne soit pas vraiment dans notre assiette.

Qu’à cela ne tienne car, non contente de nous abreuver de belles images, Fossettes vous apprend également à les faire grâce à de nombreuses recettes équilibrées, simples et rapides. En bref, des recettes de maman concernée.

Elle utilise également de nombreux légumes peu utilisés mais qui sont pourtant de véritables sources de vitamines et de créativité : courge butternut, panais, edamame, carottes violettes, riz brun, racines de lotus, etc. Car l’esprit bento c’est aussi ça, découvrir des saveurs nouvelles, des ingrédients sains, et jouer en mangeant.

Vous pouvez retrouvez son bento spécial Terrafemina – Semaine du goût en cliquant ici.

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