Elizabeth Pastore-Reiss est Fondatrice et directrice de Ethicity, agence spécialisée dans le conseil en Marketing et Communication Ethique. Diplômée de l’Institut d’Études Politiques de Paris et de l’École Supérieure de Commerce de Rouen, elle fut vice-présidente des agences marketing-communication de l’Association des Agences Conseil en Communication pendant 7 ans. Après plus de 10 ans à la tête de la filiale marketing relationnel du groupe Publicis : Publicis Dialog

Elizabeth Pastore-Reiss cofonde en 1999 Human Inside, une enseigne de commerce responsable. Deux expériences qui la mènent en 2000 à créer Ethicity dont la mission est d'accompagner les entreprises dans l'élaboration de leur stratégie de développement durable. Elle intervient dans de nombreux séminaires développement durable et auprès de plusieurs ONG.