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country33
 Sujet du message: Le poisson au raisin
MessagePosté: 8 Sep 11 11:02 
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Inscription: 8 Avr 10 16:25
Messages: 15304
J'ai envie d'essayer de faire des pavés de poissons au raisin, auriez vous quelques idées pour une petite sauce sympa mais pas trop lourde, là je manque d'idée, on doit m'amener du raisin frais cueilli... :?
Merci ...

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steverenoux
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 8 Sep 11 11:13 
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Inscription: 22 Mar 11 14:47
Messages: 410
une sauce tomate basilic ou au vin blanc
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country33
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 8 Sep 11 13:55 
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Inscription: 8 Avr 10 16:25
Messages: 15304
Le raisin avec le vin blanc c'est original , je vais attendre un peu d'autres idées pour savoir, mon choix se fera après les réponses. ;)

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rosemary
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 11 Sep 11 22:44 
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Inscription: 8 Fév 10 18:39
Messages: 650
alors là aucune idée de recette de raisin en grains avec du poisson, mais le raisin frais ou dans un petit gateau cela croustilles dans un clafoutis.. hum j'aime bien. :D
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country33
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 13 Sep 11 12:49 
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Inscription: 8 Avr 10 16:25
Messages: 15304
Alors les bons gros raisins style Italien que l'on trouve en gros grains , je peux vous dire que c'est vraiment fameux. :D

A vos gamelles et bonne appétit. :roll:

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angel95
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 13 Sep 11 12:55 
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Inscription: 22 Aoû 11 08:55
Messages: 1983
heu desolé j aime la crème fraiche moi mais je pense que tu va me dire que c est trop lourd comme sauce non ? :?:
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country33
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 26 Sep 11 15:25 
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Inscription: 8 Avr 10 16:25
Messages: 15304
Mais tu peux en mettre , moi j'évite maintenant d'en mettre partout, mon mari aime moins. :roll:
Mais c'est normal c'est Normand il est vendéen aussi... :P

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lala2
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 26 Sep 11 15:29 
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Inscription: 24 Fév 11 17:10
Messages: 1044
ah non svp les filles ne commencées pas avec les recettes parce que juste de les lire ça me donne envie en plus si vous ne le savez pas encore je suis folle de poisson alors oui avec des raisin je voudrais bien goûter!Et puis mon frigo et vide et j'en es meme pas au congèle du poisson alors si vous voulez m'en faire passer une part .... :lol:
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marty9
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 11 Oct 11 11:13 
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Inscription: 11 Oct 11 09:53
Messages: 270
oula aucune idée. Tu as fini par trouver une bonne recette?
C 'est plt que je n'ai jamais fais
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country33
 Sujet du message: Re: Le poisson au raisin
MessagePosté: 12 Oct 11 10:44 
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Inscription: 8 Avr 10 16:25
Messages: 15304
Non seulement c'est bon pour la santé et c'est prouvé, mais le raisin ne se garde pas longtemps, sa saison est courte alors il faut en profiter. :roll:

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