Par
Thomas Blard
- Publié le 11 juin 2009
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Pourquoi les producteurs de lait sont-ils en colère ?
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L’UNION EUROPEENNE DANS LA FILIERE DU LAIT
- Comment l’UE intervient auprès des producteurs ?
L’Union européenne a mis en place au milieu des années 1980 un système de quotas laitiers, afin de réguler la production et d’éviter des surplus. Chaque pays dispose d’un volume maximal de production. En cas de dépassement, les éleveurs doivent payer une pénalité. Aujourd’hui, les producteurs français réclament une baisse de 5% des quotas pour stopper le recul du prix du lait du à une production trop importante. Cependant, la commissaire européenne à l’agriculture a fermement déclaré que ces quotas ne baisseraient pas et même que l’Union souhaitait qu’ils disparaissent d’ici 2015 dans le cadre de la réforme de la PAC.
- Quelles sont les aides proposées ?
L’Union européenne verse une partie de ses aides directement aux agriculteurs. Par ailleurs, d’autres mesures indirectes sont régulièrement prises pour soutenir la filière quand les prix sont trop bas. Lorsqu’ils descendent en dessous d’un certains prix (appelé prix d’intervention), l’Union Européenne a la possibilité d’acheter un certain volume de beurre et de lait écrémé en poudre. Elle peut aussi accorder des aides plus indirectes, comme les restitutions à l’exportation, c'est-à-dire une compensation offerte au producteur pour l’aider à exporter ses produits. Elle verse la différence entre les prix du marché européen et ceux constatés sur les autres marchés mondiaux. Enfin, l’Union peut aussi introduire des aides au stockage privé pour absorber les surplus. Toutes ces mesures sont limitées dans le temps mais cette année, leur mise en place a été effective dès le premier janvier au lieu du premier mars. Par ailleurs, les producteurs pourront recevoir par anticipation dès mi-octobre 70% de leurs aides pour 2010.
- Quelle est la situation dans les autres pays européens ?
La baisse du prix du lait n’est pas spécifique à la France et de nombreux autres pays européens connaissent des difficultés. Les producteurs allemands sont eux aussi victimes de la baisse des prix. Fin 2008, les laiteries allemandes ne proposaient à leurs producteurs que 22 à 25 centimes. C’est 30% de moins qu’il y a un an. La Belgique, les Pays-Bas, la Pologne, l’Espagne et l’Irlande figurent aussi parmi les plus touchés. Les actions de protestation se sont multipliées dans les différents pays, notamment le blocage des laiteries, mais c’est surtout à Bruxelles que les producteurs sont venus manifester, illustrant l’importance de l’Union dans la régulation de la filière laitière.
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LES PRODUCTEURS NE RECLAMENT AUCUNE PRIME DE SOUTIENT CONCERNANT LE PRIX DU LAIT, SEULEMENT UN PRIX REMUNERATEUR POINT FINAL.
UN JOUR IL VA BIEN FALLOIR QUE LES POLITIQUES COMPRENNENT LA CHOSE, LES PRODUCTEURS DE LAIT NE VEULENT PLUS D'UN SOUTIEN ARTIFICIEL QUI SE
CASSE LA FIGURE. PAR CONSEQUENT IL FAUT QUE LES PRODUCTEUR REPRENNENT EN MAIN LA PRODUCTION DE LAIT AU NIVEAU EUROPEEN AINSI QUE LA FIXATION DU PRIX AVEC UN MARCHE REGULE. C'EST A DIRE QUE LES PRODUCTEURS EUROPEENS PRODUIRONT EN FONCTION DES BESOINS DE LA TRANSFORMATION LAITIERE ET DES DEBOUCHES POUR GARANTIR UN PRIX DU LAIT CORRECTE POUR LE PRODUCTEUR. EN CONSEQUENCE CHANGEMENT D'ESPRIT POUR LES PRODUCTEURS DE LAIT IL NE PRODUISE PLUS POUR UN QUOTA IL FOURNIRONT DU LAIT EN FONCTION DE LA DEMANDE A UN PRIX QUI PERMETTRE D'ETRE REMUNERE. ILS ONT BIEN COMPRIS QUE LA SURPRODUCTION DETRUIT LE PRIX DU LAIT. EN UN MOT IL FAUT GERER ET REGULER AU NIVEAU EUROPEEN BIEN SUR AVEC L'ACCORD DES POLITIQUES EUROPEENS (l'agriculture n'est plus française elle est europeenne).
les A2gronantis
Les pauvres Agronantis ,ils se plaignent et se plaignent encore
Je vous suggère à tous de prendre le temps pour consulter le site gouvernemental TELEPAC , vous pourrez constater par vous même qu'ils sont loin d'être à plaindre
Dans mon village, deux agriculteurs se partagent pour 120 000 euros de primes PAC ,primes en plus d'un quota laitier de 1 400 000 litres de lait + la vente des veaux ,des taurillons ,des céreales etc....
Seulement avec leurs primes cela fait un revenu de + de 5000 € mensuels
Et vous voulez qu'on les plaignent ?
Jamais de la vie !
De plus ,ils disent tous que la ferme ne rapporte rien !
Dans le village d'à coté , un agriculteur vient de reprendre une exploitation de 180 hectares pour la modique somme de 1 500 000 € oui, un million cinq cent mille euros,
c'est vraiment un imbécile si cela ne rapporte rien !
Ah oui ! , j'ai regardé sa prime PAC sur TELEPAC elle est de 100 000 € par an,
on comprends donc mieux pourquoi on achète des exploitations qui ne rapportent rien
Dans nos campagnes ils sont devenus des seigneurs ou plutôt des "saigneurs" .C'est vrai qu'ils ont quelques problèmes pour changer les pneus de la Mercèdes et pour le 4x4 à 65000 € ,le changement est un peu compromis...etc....... " De qui se moquent-on ?
Ne les plaignez pas, il y a bien d'autres personnes qui sont vraiment malheureuses dans "la douce FRANCE ".
Moi, ce qui me choque, c'est de ne pas tenir compte de la façon dont on traite les vaches qui "donnent" (ou "à qui on vole") le lait de leurs petit/es génisses et veaux. Pour avoir du lait, il faut bien que ces pauvres vaches aient un/e petit/e à allaiter. De plus, les génisses et veaux ne bénéficient même pas de ce contact maternel leur fournissant ce breuvage élémentaire.
Quand elles ne servent plus à donner les milliers de litres qu'on leur soutire, les vaches sont amenées à l'abattoir. Qui se préoccupent de leurs stress, de leurs peurs ? Elles sont terrorisées lorsqu'elles approchent de leur mort (violent).
Je ne participe plus à tout ça : je ne bois plus de lait...
(Pour à Dominique59) Qui est tu pour juger les agriculteurs? ouvrier? militaire? gérant d'une boite de cammionneur, vendeur de légumes. Mes amis vendent le l. de lait à 0.25 cts centimes et ils ont besoin de 0.29 cts pour produire ce litre. C'est pas fini t'as du oublier que si ils ont 1 300 000 litres de quotat laitiers ils ont un troupeau de 100 à 150 vaches , plus les veaux et les génisses si ils les gardent. Donc pour entretenir un tel troupeau il faut les nourrir: si une assiette de patate de sufit c'est pas le cas de la vache. En général elles sont nouries avec de l'ensilage, des granulés, du foin... et tout sa faut soit le produire soit l'acheter ce qui revien encore a une dépense. Puis y a le matériel: pour ce troupeau : au moins 3 ou 4 tracteurs si ils ont des champs en culture a côté (en sachant qu'un bon tracteur a 50 000 euros), des hangars (vive les emprunts), une mélangeuse pour donner a manger au betes (10 000 euros a peu prés), une bétaillère, des outils a installer devants les tracteurs, des matériaux d'arrosage... et encore ces matériels il faut les changer de tant en tant. On est plus du temps ou le tracteur de 10 cv fait l'affaire. Aujourd'hui dans n'importe quel filière il faut être le plus performan possible pour avoir une chance de s'en sortir. Don en fet si tu conte les emprunts que tu dois rembourser tout les mois pour avoir un équipement CONFORME AUX NORMES c'est pas tes vulgaires primes une foispar an (diminué tout les ans) qui feront l'affaire.
je ne sais pas se que vous faite comme travail "dominique59" mais je pense que vous ne connaissez rien a l'agriculture car on travail 365j/365 et ce n'est pas le 35 heure loin de là!! alors même si on gagnai 5 mille €/mois( ce qui n'est pas le cas, surtout en se moment) rapporter au nombre d' heures ce n'est pas énorme!! De plus je tien a conforter le discours de "charolaise" car c'est exactement ce qui se passe dans une ferme de NOS JOURS!! Quand a le réaction de "Cybèle" je trouve cela très léger car quand on ne sais pas se qu'il se passe dans une ferme on ne dit rien du moins sans confirmations et exemples. Je vous invite a allé visiter une ferme un jour et discuter avec l'exploitant vous vérez alors que vous avez tord et que vous ête à coté du sujet...
Je ne sais pas ce qui me choque le plus dans vos commentaires : le fait que certains essayent de parler d'un sujet qu'ils ne maîtrisent pas, tout ça pour nous dire des "bêtises". Les agriculteurs d'aujourd'hui sont à plaindre : ils gagnent mal leur vie (emprunts, prix des cultures...), ils travaillent tous les jours, toute l'année, ne comptent pas les heures (les 35 heurs sont faites en moins de trois jours!!), ils sont mal vus par les écologistes pour des histoires de pésticides, leur travail n'est même pas reconnut aux yeux de tous... beaucoup de gens ne voient que ceux qui reçoivent des subventions européennes !!! Et pourtant, qui aujourd'hui en France voudrait travailler pour des prunes? Qui voudrait installer son exploitation pour s'endetter et ne rien gagner? On ne peut pas parler de choses qu'on ne maîtrise pas.... alors taisez vous ou lieu de débiter des horreurs et rester dans votre ville... Cette crise primaire est la plus dure depuis les 30 dernières années, beaucoup de petits eploitants vont devoir mettre la clé sous la porte... heureusement qu'il existe une solidarité entre agriculteurs, et dire que ceux qui décident de notre avenir (le gouvernement) s'en fichent ...
boit du lait plutot que de raconter des sotises.il y a des quotas on ne produit pas comme l on veut.
leur colère est tout à fait compréhensible
quand on voit le prix du lait en magasin on pourrait croire que les producteurs sont bien payés, mais pas du tout
quand on voit l'abus des grandes surfaces sur le prix du lait,on peut comprendre que les producteurs soient en colère.
je suis d accord avec vous surtout que j en boit presque 1l par jour
Je trouve qu'il faut les soutenir car ils sont très mal payé et en plus leur boulot n'est pas des plus simple , valoriser un peu ces gens là en leur donnant le juste prix .
Il faut les aider car c'est vraiment donner le prix qu'il laisse leurs lait a la vente c'est dérisoire et c'est pas très juste.
Je pens e que cette filière a toujours des soucis , car les prix qu'on leur achète ne suffit pas à nourrir et entretenir les bêtes.
A cause de la marge que se font les grandes surfaces... en partie!
ils sont en colère car ils vendent leur lait à perte. ils ne récoltent pas le fruit de leur travail, ce sont d'autres qui ramassent...