Par
Marine Deffrennes
- Publié le 24 juin 2010
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Défense et illustration de la pause café
Pause café ou pause syndicale ?
© Hemera
Vingt minutes toutes les six heures. Voilà, selon le Code du Travail, ce à quoi vous avez droit pour descendre tailler une bavette avec vos camarades de bureau autour de la machine à café. Dans la réalité, le ballet des allers-retours vers la fontaine à Expresso débute dès 10h30 le matin. Au mois de mars une ministre italienne provoquait un tollé général dans toute la péninsule en proposant d’abolir cette « demi-heure improductive ». Petit tour d’horizon des arguments en faveur d’un rituel planétaire.
Conviviale, stimulante et distrayante, la pause café se pare également de vertus sociétales et managériales. Selon une étude commandée par un certain fabricant de capsules d’Expresso, le café matinal permettrait de consolider la cohésion des équipes et de renforcer la convivialité entre collaborateurs. What Else ? Beaucoup de choses en fait : selon cette enquête, 78% des responsables de service pensent que la pause café permet d’apaiser les tensions, et 75% considèrent qu’elle représente un vecteur d’efficacité pour l’entreprise.
Tiphanie, 29 ans, responsable marketing dans une grande chaîne de restauration confirme : «Chez nous, la pause café se fait dans l’open space, celui qui a envie d’un café propose aux autres et ramène la tournée générale. On peut dire que la pause se fait de manière informelle, chacun reste derrière son bureau mais les discussions balayent autant la vie privée que les dossiers ou les ragots sur les autres services. Je crois que c’est par ces moments que nous avons construit un esprit d’équipe. »
Un esprit d’équipe qui se cultive aussi en petits groupes qui se lèvent chacun leur tour pour aller respirer l’air de la « salle de pause », « cafétéria », voire « lunch bar ».
Un espace domestique dans l’entreprise
© Hemera
« La pause café, c’est l’intrusion de la maison dans l’espace de travail », explique Jean-Frédéric Buzzi, accompagnateur en coaching d’équipe et médiation dans l’entreprise, directeur associé du cabinet Inergie. Un endroit à la fois collectif parce qu’il appartient à l’entreprise, et informel, parce qu’on est censé s’y détendre, sur lequel certaines entreprises ont mis les bouchées doubles. « De plus en plus, notamment chez les jeunes actifs, le facteur plaisir dans l’entreprise est déterminant », analyse Philippe Détrie, auteur de La Convivialité et directeur du cabinet Inergie : « Aujourd’hui on cherche un épanouissement et un intérêt dans le travail, les logiques d’obéissance et d’autorité ont laissé place à une logique de cohésion et de dialogue. Les espaces doivent répondre à ces enjeux. »
Encourager les salariés à respirer, se sentir bien dans leurs locaux et poursuivre les discussions autour d’un café fait partie des préoccupations des designers dans l’aménagement des entreprises. Les anciennes cantines froides et bruyantes laissent place à des salons ou cafétérias ouverts toute la journée, au design irréprochable et traités acoustiquement. « On observe que de plus en plus d’entreprises poussent les lieux de convivialité pour qu’ils deviennent des lieux de travail, en cédant une concession à des chaînes de restauration par exemple », explique Odile Duchenne, directrice générale d’Actineo, l’Observatoire de la qualité de vie au bureau. Chez Microsoft, sur le campus inauguré à Issy-les-Moulineaux en octobre 2009, un espace de restauration appelé « Pique Nique sur l’herbe » reste ouvert de 8h à 17h, et propose des services de conciergerie, des consoles de jeu, et même un babyfoot.
Pour réaménager le réfectoire du groupe Havas, basé à Suresnes, on a même pensé à consulter les employés sur leurs attentes : la demande principalement formulée portait sur le désir d’intimité pour compenser l’open space des bureaux. Résultat : un restaurant agencé comme une brasserie, divisé en sous-espaces et équipé du Wifi pour accueillir le personnel toute la journée, pour une pause ou une réunion…
Des initiatives qui changent le regard des professionnels sur la valeur et l’efficacité des pauses, pas toujours très bien vues des supérieurs hiérarchiques…
Le mauvais œil
© Hemera
Anaïs, 29 ans, responsable de la communication dans une petite société de location de véhicules, raconte sa pause café : « c’est toujours un bon moment pour nous, mais on a l'impression de devoir la faire en cachette, alors quand on se fait « prendre », on propose une tasse au big boss l'air de rien… » Un symptôme à creuser.
En effet le blabla dans les couloirs ou la « salle de pause » ne semblent pas faire l’unanimité du côté des responsables de services et dirigeants. Qu’ils l’évitent voire la regardent d’un mauvais œil, les supérieurs restent pour la plupart dans leur coin au moment de la pause café. «Dommage, selon Philippe Détrie, directeur du cabinet de conseil en management Inergie, parce que ce sont des moments un peu désordonnés et sans pression où l’on retrouve une dimension humaine dans les relations. Tout le monde est à égalité, la parole est légère, en dehors de toute hiérarchie. »
Ce blabla échangé autour d’un petit noir, lui non plus, n’est pas anodin selon Philippe Détrie. Auteur d’un essai sur la convivialité, il mène une croisade pour réintégrer des règles de savoir-vivre à tous les niveaux de l’entreprise y compris en RH : « On investit beaucoup sur le QI brut, mais on oublie l’intelligence relationnelle, et on se retrouve à travailler avec des gens qui éblouissent plus qu’ils n’éclairent. »
Une question de langage et de politesse donc : même si écouter les déboires du chat de la RH vous ennuie, ces conversations anodines sur la pluie et le beau temps participent de l’ambiance générale et favorisent ensuite le dialogue sur des sujets plus sérieux. « On n’est pas toujours bien reçu quand on vient promouvoir la convivialité en entreprise, on nous traite de boyscout, mais j’assume et je pense que les prix de camaraderie n’étaient pas une mauvaise chose. »
Ca se discute… Autour d’un petit café.
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La pause déjeuner: Expédiée? Savourée? Optimisée?
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pas de pause café pour moi, je suis anti café !!! bizzz
Une pause café comme à l'école une récréation, ça fait du bien et ça repart !
Une pause café comme à l'école une récréation, ça fait du bien et ça repart !
la pause café se fait pour nous vers 10h30. On aime se retrouver à la machine à café ensemble
Dans mon boulot la pause café n'est pas très bien vue, c'est juste un petit tour à la machine à café et hop, retour au travail.
Désolée pour toutes et tous , maintenant ma pause café c'est tout le temps ... je ne travaille plus ... mais avant c'était tout le temps aussi car je faisais les marchés .
il est d'autant plus important de faire des pauses lorsque l'on travaille non stop sur l'ordinateur, je crois que l'on a le droit à 10 minutes par tranche de deux heures
La pause café c'était un peu un rituel pour bien commencer la journée et la pause de 10 heures avec les collègues.
On travaille mieux après une pause café que si on bosse sans arrêt. Faut un peu se changer les idées aussi!
Certaines entreprises organisent des forums au moment de la pause café et l'on échange sur les dernières infos du groupe mais pas seulement, chacun est libre de prendre la parole
Alors j'avais entendu parler de ce que tu dis franmic64 et je trouve que c'est assez sympa, ça doit rapprocher les personnes qui travaillent ensembles.