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La rédaction
- Publié le 6 juillet 2012
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Régimes Dukan et Atkins : nouvelle étude inquiétante
Régimes Dukan et Atkins : nouvelle étude inquiétante
Cette fois, c’est une étude suédoise qui l’affirme : les régimes riches en protéines et faibles en glucides, comme le sont notamment les célèbres régimes Dukan et Atkins ne sont pas bons pour la santé. Selon l’enquête menée en Suède pendant 15 ans auprès de 40 000 femmes âgées de 30 à 49 ans, un déséquilibre dans l’apport journalier de glucides et de protéines provoque des risques de maladies cardio-vasculaires accrus. Pour rappel, les apports journaliers recommandés (AJR) sont d’environ 55% de glucides pour 15% de protéines et 30% de lipides. Dans un régime de type Dukan ou Atkins, les glucides chutent à environ 15% tandis que les protéines avoisinent les 30%.
Même si le but de l’enquête n’était pas de mettre en lumière spécifiquement ces privations volontaires, elle indique les risques accrus qu’entraînent ces régimes, comme le confirme le Dr Lecerf, chef du service de nutrition de l'Institut Pasteur de Lille : « À court terme, avec les précautions médicales d'usage, et toute proportion gardée, des régimes hyperprotéinés ou hypoglucidiques peuvent être proposés, mais des régimes trop restrictifs sont, à long terme, mauvais pour la santé ». Des conclusions qui confirment celles des experts en nutrition français dont le rapport sur les dangers des régimes amaigrissants fin 2010 a fait grand bruit.
Pour l’instant, les seules zones de flou qui persistent sont les causes de ces risques accrus : manque de glucides, surplus de protéines, déséquilibre en fibres, vitamines et nutriments manquants, le coupable reste encore à découvrir…
Laure Gamaury
(Source : lefigaro.fr)
Crédit photo : Stockbyte
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bien sur qu 'ils sont inquiètants ces régimes , ils apportent une carance énorme , ils font maigrir mais aussi mourrir !
Et bien, j'avoue que je pensais que ce genre de régimes ne faisait pas de mal à la santé, mais je vois que si, en plus tellement de personnes le font, donc c'est risqué à la longue !
C'est bien tous ces régimes qui engraissent leurs patrons , ceux qui les commercialisent et ne font fondre que vos finances.
bien d'accord avec country les régimes ca coute de l'argent et très difficile aussi!! et celui la plus ensore...
pourtant ce régime semble fonctionner pour beaucoup de personnes. Après je suis d'accord avec vous, il y a une 'industrie du régime" qui pousse à la consommation
Il faut faire très attention quand on démarre un régime quelque soit le régime, il faut se faire suivre par son médecin, un régime n'est pas un acte anodin pour notre corps.