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Elizabeth II : après le mariage du siècle, le champagne du siècle ?
Elizabeth II envisage donc de faire planter pas moins de 16 000 ceps de vignes dans le parc du château de Windsor par Laithwaites Wine, le viticulteur choisi par cette dernière pour réaliser cette idée.
Le futur vignoble sera composé de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir. Ces trois cépages sont déjà utilisés pour la fabrication du vin "mousseux". Les vins blancs anglais et le "mousseux" anglais se vendent de plus en plus et connaissent un grand succès, il s'en est vendu quatre millions de bouteilles l'année dernière.
Avant de goûter à ce premier champagne royal il faudra attendre encore trois à quatre ans.
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c'est pas pour tout de suite - il faudra attendre quelques années avant de gouter la première cuvéé
Oui on a encore un peu de temps pour se préparer avant ce fameux " champagneroyal ", ils ont beaucoup d'idées.
C'est certain que des gens vont sauter la dessus.
Avec le réchauffement , le climat britannique convient de plus en plus à la culture de la vigne , ce sont de futurs concurrents .
Donc on a quelques soucis à se faire sur ce futur champagne, j'espère qu'il ne détrônera pas trop vite le nôtre.