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Le ketchup interdit dans les cantines scolaires en France
Pas forcément le compagnon idéal pour un repas ou des menus équilibrés, le ketchup est pourtant de plus en plus présent un peu partout. Et les enfants en raffolent ! Seulement voilà, ils devront bientôt apprendre à s’en passer, du moins lors de la pause de midi à l’école.
En effet, dans un décret paru le 3 octobre dernier au JO, le ketchup a tout simplement été interdit dans les cantines scolaires françaises. Ni plus, ni moins. Une décision qui n’a pas encore faire grand bruit en France, mais qui surprend beaucoup nos amis anglais, grands amateurs de cette sauce très colorée !
On parle beaucoup du ketchup, mais savez-vous exactement ce que contient ce produit devenu ultra courant chez nous ? Voici la liste de ses ingrédients : tomates, vinaigre, sucre, sel, piment, clous de girofle. Et c’est à peu près tout. Le principal problème nutritif du ketchup étant bien évidemment le sucre qui est ajouté pour donner un bon goût sucré à la sauce.
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Il y en a déjà pas dans la cantine de mes filles depuis deux ou trois ans. En plus cela limite le cout du repas.
Encore heureux , ils s'en gavent (certains) chez eux , alors il faut faire attention.
tant mieux pourquoi il y en avait avant moi je me rappel pas d'en avoir eut a l'école !
Je crois que j'en ai eu quand j'etait au collège vers là 3eme... mais pas avant effectivement. Je me souviens meme que le midi il y avait de l'eau, du jus de pomme ou du lait comme boisson... oui du lait....
et oui ! souvenez-vous quand vous étiez à l'école, il n'y avait pas tellement d'enfant en surpoids, nettement moins, cette décision est très bien, le ketchup n'est pas embetant du moment qu'il est utilisé avec grande parcimonie, mais le sucre qu'il contient est trop élevé chez certaines marques, lisez bien les étiquettes
Ma petite fille nous a dit qu'ils n'en avaient plus depuis la rentrée aors que l'an dernier ils en avaient
je trouve ça regrettable, ceux qui l'ont supprimé ont surement oublié que parfois la nourriture à la cantine c'est vraiment infecte et que le ketchup permet de mieux faire passer le tout !
Moi j'aimerai bien qu'ils interdisent aussi la mayonnaise surtout chez les petits!
je ne savais pas qu'il y en avait dans les cantines, pas très bon pour la santé ça
Je en suis pas tout à faitr d'accord avec toi Julls, ils servent des choses que les gosses n'ont pas l'habitude de manger, pas pour autant infecte.
Pourquoi pas, ils n'ont qu'à tient, la remplacer pour une vrai sauce tomate, hummmmm une bonne sauce tomates fraiche, ça ce serait genial!!
Le ketchup n'est pas du tout mauvais pour la santé, il est même favorisant car il contient des lycopènes qui préviennent contre les maladies cardio-vasculaire et les cancers. De plus le ketchup, contrairement à ce qu'on pense est une sauce très peu grasse, elle est nettement préférable à la mayonnaise par exemple. Il n'y a aucun problème à en manger mais il ne faut quand même pas en abuser.
le ketchup est excessivement sucré et ne semble en effet pas compatible avec un régime alimentaire équilibré. on pourrait s'en passer dans les cantines.
Si tout ces produits industriels contenaient moins de conservateurs , sels , sucres et colorants ec serait mieux
oui c'est tout à fait ça, mois de sels et produits chimiques...
Dans ma famille nous aimons tous le ketchup mais nous consommons raisonnablement cette sauce tomate, il suffit de ne pas faire d'excès
Apparement ce n'est toujours pas interdit, dans la cantine de mes filles il y en a encore ! Ou alors ils finissent leur stock au lieu de jeter ?
Sans doute aucun gaspillage en ces temps de crise, si on n'abuse pas de ce genre de chose, ce n'est pas mauvais pour notre organisme vu les ingrédients
mes enfants m'on dit exactement la même chose, plus de ketchup , ni de moutarde , maintenant ils mangent parfois bio et ils m'ont dit que des fois avec les produit bio :c'est pas bon la cantine
"une décision qui surprend les anglais"... pas étonnant de leur part, leur pays n'est pas vraiment réputé pour sa gastronomie...
C'est tout à fait logique il n'y a que des choses qui ne sont pas bonnes dans ces produits là alors pourquoi habituer les enfants à bien manger en leur donnant ces cochonneries là.
c'est qu'il y a une tonne de sucre la dedans, notamment. avec modération, c'est bon, mais les cantines en usent et en abusent . . . . . . . .