Par   -  Publié le 25 juin 2012
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Les Français mangent pour moins de 6 euros par repas

6 euros, c'est la somme que les Français sont généralement prêts à dépenser pour confectionner un repas complet avec entrée, plat et dessert. A ce prix, ils optent pour des produits équilibrés mais achetés en grande surface.


Pour un repas complet comprenant une entrée, un plat et un dessert, 7 Français sur 10 préfèrent dépenser moins de 6 euros. Un chiffre qui monte à 8 sur 10 dans les foyers avec enfants. Ce sont les premiers enseignements de l’étude OpinionWay réalisée pour le compte de la Marque Repère, marque du distributeur Leclerc.

« 6 euros par personne est le coût de référence quand les Français arbitrent entre prix et qualité pour nourrir leur famille. A ce prix-là, ils visent des produits qui restent équilibrés mais qui ne viennent pas du marché, plutôt de la grande distribution », explique Charles Henry d’Auvigny, directeur général délégué de l’institut de sondage, dans les colonnes du journal « Le Parisien ». Et d’ajouter : « plus ils ont d’enfants et plus ils font attention à être sous les 6 euros. » Ainsi, chez les consommateurs optant pour des menus sous ce seuil, le choix se fait au profit du prix pour 72 %, contre 48 % qui préfèrent miser sur la qualité.

Sans surprise, l’arbitrage du coût est plus important pour les revenus les plus modestes. Ainsi, 48 % des personnes gagnant moins de 999 euros par mois indiquent faire attention au prix, au détriment parfois du plaisir. A l’opposé, chez ceux qui touchent 3 500 euros et plus par mois, la grande majorité concilie dépense et gourmandise, expliquant vouloir se régaler en restant toutefois attentive au prix.

Quoi qu’il en soit, dans le cadre des courses alimentaires, le prix du produit vient en première position dans les critères de choix de 65 % des Français. Un choix économique auquel les femmes sont particulièrement sensibles. Elles seraient ainsi 66 % à regarder d’abord à la dépense.

(Avec « Le Parisien »)
Crédit photo : Pixland

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16 commentaires

ladymam - 25/06/12 13:54
bien obliger de tirer sur la ficelle pour les repas avec des petits salaires , on y regarde a deux fois avant de manger de la viande ou des produits qui sortent un peu de l 'ordinnaire .
sandrine6405 - 25/06/12 13:57
Tout à fait, vu les revenus en baisse ou stagnant et les prix des produits alimentaires qui ne cessent d'augmenter, les français sont bien obligés de faire très attention à leur budget
rosemary - 25/06/12 14:33
heu 6 euros par repas ou par jour, parce que déjà par jour, ça dépasse mon budget par personne... Pour ma part je ne peut pas avoir un tel bugdet par personne et par jour... cela representerait 900 euros rien que pour la nourriture par mois alors tout compris avec l'hygiene... c'est un smic qu'il faut.. whaouh!!
ysabella - 25/06/12 14:43
Chez moi, cela n'atteint pas toujours 6€ pourtant nous mangeons à notre faim mais surtout nous privilégions la qualité. Pas du tout de conserves, le moins possibles de produits industriels,de la viande une fois par jour (blanche de préférence) fruits et légumes du marché et de préférence de locaux, cuisine maison, potager et poules: on arrive très bien à bien manger de façon saine et équilibrée, .en se faisant plaisir quand même
naty44190 - 25/06/12 14:47
chez moi c'est pareil nous sommes 5 et je ne fais pas ce budget de 6 euros par personnes c'est économie, économie !!! et on mange très bien je fais tout moi-même !!
omaha - 25/06/12 18:16
et bien 6 euros/personne/repas cela me semble énorme. Cela fait un sacré budget nourriture que je ne pourrais pas me permettre
country33 - 25/06/12 18:21
Tout dépend du repas mais heureusement que je ne mets pas ce prix là sinon je ne m'en sortirais pas avec le peu d'argent que nous avons tous les deux.
sandrine6405 - 25/06/12 18:22
Il faudrait que je regarde sur quelques repas de la semaine à quel coût ça me revient, il serait interessant de comparer ce montant au prix des cantines par exemple
rosemary - 25/06/12 19:09
moi j'ai calculée et c'est presque de moitiée que j'utilise pour manger chaque mois.
country33 - 22/07/12 13:48
C'est certain qu'on ne peut plus faire face et manger certaines choses n'est plus possibles dans les familles avec enfants.
Fleurdesmontagn - 17/08/12 08:03
C'est un prix raisonnable qui peut légèrement être différent d'un endroit à un autre! La famille nombreuse est confrontée à plus de dépenses, mais reste assez économe!
phanie-13 - 26/10/12 13:16
C'est le budget de la semaine surtout, le prix du repas peut varier d'un jour a l'autre mais au final le budget du mois ne doit pas etre dépassé !
country33 - 02/12/12 10:06
Pour ma part c'est vrai que je ne peut calculer tout ça au jour le jour car je cuisine en quantité et pas comme ça alors je en peux le faire.
phanie-13 - 02/12/12 10:46
Le mieux pour se rendre compte c'est de voir ton budget courses alimentaires du mois, et de diviser par le nombre de repas... Mais si tu fais tes propres conserves, ou que tu utilises les legumes de ton jardin, le calcul est faussé...
country33 - Il y a 1 mois
Alors moi j'en suis à tout calculer et c'est vrai que je suis la reine des énonomies car maintenant je fais deux fois moins de courses qu'avant, n'achète qu'en promo et je refais comme lorsque les sous manquaient et qu'on était nombreux à la maison je fais la cuisine autrement.
sandrine6405 - Il y a 1 mois
Je crois qu'il faut aussi que certains changent leur façon de consommer. Je vois qu'en achetant en grosse quantité on peut cuisiner et ensuite congeler, c'est une des pistes pour économiser en gagnant du temps

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