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Un kebab coupable d’une intoxication alimentaire
Aujoud’hui, c’est un restaurant spécialisé dans les kebab qui est mis en cause. Une adolescente est décédée après avoir mangé dans un des kebab de la ville de Chartres.
Sa belle-sœur qui avait également mangé dans ce restaurant rapide a été prise de maux de ventre et de nausées. La jeune fille est morte à l’hôpital de Chartres.
Une autopsie a été réalisée et a révélé que la mort était dûe à une intoxication alimentaire. L’intoxication alimentaire n’étant pas encore imputée au restaurant, la Direction générale de le concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes a quand même pris la décision de fermer l’établissement en attendant les résultats de l’enquête.
Des prélèvements de nourriture ont été effectués dans le restaurant ainsi que chez la personne chez qui les deux jeunes femmes avaient déjeuné. Les résultats pourront ainsi être comparés à ceux déterminés par l’autopsie.
Ce restaurant se trouve à proximité d‘un lycée. Par conséquent, il était urgent de prendre des mesures. L’établissement a été fermé « pour des normes d'hygiène insuffisantes et de nombreuses anomalies ».
Si le restaurateur devait être mis en cause, il serait poursuivi pour homicide involontaire.
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à quand le controle des fabricants de kebabs? 85% ne sont jamais controlés
Cher Ohama, votre article est intéressant, mais je trouve le titre scandaleux. Vous vous asseyez littéralement sur le principe de présomption d'innocence en affirmant sans preuve que le Kébab est responsable de la mort de cette adolescente.
j'ai mangé 1001 fois dans ce kebab et je sais le serieux de ceux qui le tiennent je trouve que les medias tirent des conclusions trop attive au sujet de la responsabilité du kebab les medias recherchent les gros titres quitte a broder une histoire sans verifier veritablement leurs sources je trouve nul de detruire la reputation d'un commercant avant meme que les prelevements ne soient annlysé
tout à fais d accord avec kebabozor, je suis egalement dans la meme situation j ai mangé à plusieurs reprise dans ce restaurant et jamais une douleurs ou une sensation de produits non frais, des personnes serieuses meme en matiere d hygiene contrairement à ce que l on peux entendre par les medias, souriantes, genereuses....
Le kebab est innocenté apres plus de 3 mois! c'est un scandale ! détruire gratuitement un commerce qui jusqu a preuve du contraire etait propre avec des gérants agréables et tres sympathique. Cet article me dehoute
Il faudrait contrôler les points de vente de kebab pour être sur que les gens ne risquent rien car dans beaucoup de snacks la viande reste en pleins soleil pendant la fermeture de magasin ce qui n'est pas bon du tout car il faut la mettre a l'abris dans une pièce froide
Il faudrait qu'il ai plus de contrôle sanitaire dans les snacks qui bien souvent laissent leurs viandes en pleins soleil en été
Dans tous les kebab qu'il y a, pas sur que l'hygiene soit toujours au rendez vous mais le Mc do kick et tous ces trucs la ne doivent pas etre mieux
si on doit commencer à se méfier de la restauration rapide alors on ne s'en sortira point !!!!!
C'est souvent le problème des restos à la va vite le manque d'hygiène
Si on voyait l'arrière cuisine de tous les kebabs, je pense qu'on aurait des surprises!
si on allait dans les cuisines d'un kebab je crois qu'on ne mettrait plus jamais les pieds dans un kebab ;)
c'est bizarre si c'etait vraiment du au kebab, il y aurait eu d'autres victimes
les kebab, pour moi, ce n'est pas nouveau... pour en manger un ,il faut vraiment chercher la gastro . . . . .. . .. . . .. . .
ils fleurissent un peu partout ces kebabs... halte à la malbouffe, comme dirait un certain monsieur moustachu . . . . . . .. . . .. .
Ces jours ci j'ai même lu qu'une gosse s'est retrouvée paralysée car une salmonelle a attaqué son cerveau, alors que la gosse a mangé un hamburger, ce genre de restauration pourrait fair plus d'attention aux produits.
pour moi, kebab est même devenu synonyme de gastro. l'odeur est alléchante amis le jeu n'en vaut pas la chandelle . . . . . .. . . ... . .