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Par   -  Publié le 14 décembre 2009
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Comment éliminer les excès entre la dinde et le foie gras ?

Sans régime ni abstinence, vous ne prendrez pas un kilo cette année ! Diététicien, aromatologue, coach : trois experts bien-être vous donnent leurs secrets pour passer le cap des repas de fêtes sans rondeurs ni aigreurs.

Entre Noël et Nouvel an, moi je brûle…

Entre Noël et Nouvel an, moi je brûle… © Fabrice Lerouge/Photononstop

Ils se sont installés jusqu’au mois de mai, les trois kilos que j’ai pris l’année dernière entre le 24 décembre et le 2 janvier. Comme chaque année je déclare qu’on ne m’y reprendra plus, mais cette fois je change de méthode. Le pseudo régime d’avant les fêtes, on oublie ! Cette année, sans tricher, je dépense, je brûle, j’élimine, je transpire, je détox,  j’assainis, je draine et j’optimise mon temps entre le pain surprise et la bûche meringuée…


Il suffit d’adopter de bons réflexes, de pratiquer (un tout petit peu) de sport, et de faire confiance aux  plantes. Trois spécialistes se mettent en quatre  pour qu’on ne prenne pas un gramme au mois de décembre…On parie ?

Adoptez les bons réflexes

Adoptez les bons réflexes © Fabrice Lerouge/Photononstop

« Un excès de nourriture se compense par un travail sur la diététique »
Selon Pierre Billietnaturopathe diététicien, auteur de Diet-éthique gourmande publié aux éditions Amyris, si les excès doivent être évités le plus possible, des petits trucs permettent d’atténuer  « le stress imposé à notre corps ».


Avant


« Dans la semaine qui précède votre petit festin, faites une cure de jus de citron que vous prendrez à jeun tous les matins. Un citron vert dans un peu d'eau tempérée, accompagné de miel si la sensation acide est difficile. Prenez votre petit déjeuner 20 minutes plus tard. »


Le Jour J


« Prenez un bon goûter de fruits à 16h et buvez beaucoup - de l'eau tempérée ou du thé vert. Vous aurez l'estomac plein de bonnes choses et votre appétit sera moindre.
Pendant la soirée, pensez à boire de l'eau.  Evitez les mélanges. Le meilleur des plaisirs alcoolisés est le vin rouge car il contient beaucoup d'anti-oxydants. Mais n’oubliez pas : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, il faut absolument  limiter votre consommation. »


Après


« Ne jeûnez pas le lendemain, ce serait stresser à nouveau votre corps qui a besoin de protéines. Faites un repas complet en diminuant les quantités. Un potage est donc insuffisant, mais vous pourriez l'accompagner d'un peu de fromage de chèvre sur une galette de riz ou de sarrasin.
Buvez beaucoup d’eau. Bon nombre de maux de têtes sont dus à une déshydratation causée par l'alcool. La digestion de celui-ci, comme celle des sucres, consomme de l'eau. »


Le truc en  plus


Si vous avez des nausées, prenez une goutte d'huile essentielle de "citrus limon" sur la langue et mélangez-la bien à la salive, avant d'avaler le tout (interdit aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes ou allaitant et aux allergiques). »
 

Comptez sur les plantes

Comptez sur les plantes © Fabrice Lerouge/Photononstop

« De nombreuses plantes sont capables de drainer les organes de l’élimination, le foie en premier lieu. »
André Bitsas, aromatologue créateur de la marque d'huiles essentielles Bioflore, vient de publier Aromathérapie Corps et Âme, aux éditions Amyris. Il nous fait découvrir les bienfaits des huiles essentielles.


Avant

 
«  Pour réguler la satiété, rien de tel que l’huile essentielle de romarin « à verbénone » : prenez une seule goutte, pas plus, par voie interne, juste avant l’apéritif. Si vous n’appréciez pas d’ingurgiter des huiles essentielles, vous pouvez également en déposer 2 à 3 gouttes sur la face intérieure d’un poignet, frictionnez ensuite les deux poignets l’un contre l’autre et respirez profondément l’odeur.»
 

Le jour J


« Pour que le vin ne vous monte pas à la tête, utilisez de l’huile essentielle de menthe poivrée, de préférence en externe, poignet contre poignet comme décrit ci-dessus. Si le mal de crâne pointe le bout de son nez, appliquez-en 2 gouttes sur chaque tempe et frictionnez.
Pour combattre les nausées, je recommande la prise orale de 2 gouttes d’huile essentielle de basilic exotique, très ponctuellement.»

Après


« Le fait d’ingérer 1 à 2 gouttes, pas plus, d’huile essentielle de menthe poivrée juste après le repas permet de digérer rapidement.
Pour drainer le foie : l’essence de citron et l’huile essentielle de romarin « à verbénone » sont efficaces : 2 gouttes par voie interne, au maximum trois fois par jour, pendant une semaine au maximum. »

 

Le truc en plus :


Du côté de la phytothérapie traditionnelle, pensez à l’artichaut, au pissenlit et au radis noir. Ces plantes peuvent se consommer sous forme de tisanes mais les formes les plus actives sont plutôt les ampoules. 

Bougez-vous un peu !

Bougez-vous un peu ! © Fabrice Lerouge/Photononstop

Sportive ou pas, un peu d’exercice ne fait jamais de mal, surtout pour éliminer la boîte de macarons avalée au dessert ! Christophe Chateau, coach sportif à domicile à Paris, vous propose  son plan d’attaque pour rester au top. 

« Pour les sportives, je conseille une session de 45 minutes trois fois par semaine qui mélange des exercices de cardio et de renforcement.
Commencez par un jogging léger de 20-30 minutes sans vous arrêter, puis sautillez sur place pendant 2 minutes, et effectuez des montées de genoux alternées avec des talons fesses.
Enchaînez sur 15 minutes d’exercices de gymnastique :


Avant

 

Debout :
Travail des cuisses : dos au mur genoux fléchis, maintenez-vous en position de chaise.  3 sessions de 1 minute.
Travail des bras : Faites des flexions de bras avec les bouteilles dans les mains. 30 répétitions.
Travail de la taille : Faites des rotations d’épaules bassin fixe avec les bouteilles dans les mains,  celles-ci à hauteur des pectoraux. 30 répétitions.

Allongée :
Allongée sur le dos, les deux mains derrière la tête, relevez le buste en dégageant bien les épaules du sol. Soufflez en montant et inspirez en descendant. 30 répétitions.
Puis, genoux fléchis et pieds au sol, relevez le bassin, soufflez en montant et inspirez en descendant. 30 répétitions

Pour les moins sportives, je conseille une marche de 30 minutes tous les jours sans arrêt si possible, pour maintenir le corps à une fréquence cardiaque dite de « travail ».
N’oubliez pas de bien vous hydrater et de boire de l’eau entre chaque exercice.


Le jour J


« Pour ne pas vous venger sur les petits fours, lorsque vous commencez votre repas, buvez 1 à 2 grands verres d’eau afin de remplir votre estomac. Vous pourrez toujours prendre du plaisir à manger mais vous serez rassasiée plus rapidement. »


Après


« Si vous avez effectué de l’exercice le matin même, faites une sieste ou reposez vous pendant 20 à 30 minutes après votre repas du midi.
Le lendemain, l’idéal serait un footing de 30 minutes. Mais si vous n’avez pas l’énergie, sachez que faire votre ménage de façon intense peut vous permettre de brûler entre 100 et 150 calories par heure. »


Le petit plus :


Quand on n’a pas le temps de faire du sport, les gestes du quotidien nous aident à éliminer : pour une personne de 70 Kg, une marche de 30 minutes brûle près de 185 calories, et un étage monté à pied, entre 5 et 10 calories. De quoi réjouir la locataire du 6ème…


VOIR AUSSI : 

Découvrez les réponses de notre nutritionniste aux questions que vous lui avez posé !

 

18 commentaires

rosetta58 - 10/01/10 21:39
tres bon a savoir je vais essayé la cure de citron
isa169 - 31/01/10 23:17
c'est vrazi entre deux grosses fètes il faut faire attention
isa169 - 17/02/10 21:46
merci pour ces conseils
joelasaucisse - 13/04/10 20:46
Une bonne dose de sport et tous ces kilos superflus seront éliminés rapidement. Et puis, chaque année, c'est la même chose, on mange tous trop au moment des fêtes mais ça ne tue jamais personne!
singierlulu - 18/06/10 13:50
voila de bonqs conseils qui doivent etre mis en avant merci pour cet article que je trouve interessant pour chacun d'entre nous
country33 - 27/12/10 15:57
Bon et bien pour cette année c'est fichue avec ma cheville en vrac , je ne peux pas bouger , mais le reste me sera utile .
omaha - 27/12/10 20:27
que de bons conseils que l'on applique pas toujours. Marcher est le mieux je crois
100drine2 - 28/12/10 09:32
C'est toujours bon a savoir surtout en periode de Noel ou la dinde est souvent de mise!
lanlan67 - 30/12/10 11:36
merci pour toute s"est info qui sont toujours bon a prendre après ces fêtes .
country33 - 10/01/11 00:03
C'est vrai que ce serait parfait de pouvoir se bouger et bien se nourrir...
fleurs06 - 30/01/11 20:15
Personnellement je pratique beaucoup de sport, de la natation, ainsi que de la course à pied !
dakota76 - 09/06/11 17:21
Bon je pense que je vais imprimer cette page car j'en aurai besoin tout au long de l'année et surtout au moment des repas de fêtes, merci pour ces bons conseils.
franmic64 - 02/01/12 17:42
Il faut bien avouer que ces deux réveillons sont très proches...
omaha - 02/01/12 20:21
le jus de citron dilué dans de l'eau a de bons effets il parait, sinon il faut éviter de se gaver de biscuits apéro
paulhan2night - 02/01/12 20:24
je me contente de manger léger avnt les gros repas
jujuleretour - 04/01/12 14:25
le mieux est de ne pas faire d ecxes ,, noel est une periode de fetes pour les enfant ,, pas une periode de gargantuesie ,,,, lol
franmic64 - 21/01/12 20:27
De très bons conseils pour mieux maîtriser les abus!
country33 - Il y a 3 sem
Bien faire attention et quelques astuces feront que le poids ne bougera pas sur juste quelques excés, j'arrive maintenant en faisant une journée diurétique à tout faire passer.

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