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Par pussy01360 , Membre   -  Publié le 27 octobre 2010
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Concours chocolat : Brownies aux noix

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Concours chocolat : Brownies aux noix

Concours chocolat : Brownies aux noix
Dessert pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  25 min

Ingrédients

200 g de chocolat à 70 % de cacao minimum,

200 g de beurre + 20 g pour le moule,

4 oeufs,

200 g de sucre en poudre,

100 g de farine,

1 pincée de sel,

100 g de cernaux de noix,

du sucre glace.

Recette

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre coupé en morceaux.

Remuez pour obtenir une pâte onctueuse.

Laissez tièdir légèrement.

Dans un saladier travaillez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.

Dans un autre saladier, mélangez la farine et le sel.

Incorporez la préparation oeufs/sucre à la pâte au chocolat, puis ajoutez les noix grossièrement coupées puis la farine.

Versez la préparation dans un moule beurré et laissez cuire 25 minutes.

La surface doir être sèche mais l'intérieur doit rester mouelleux.

Saupoudrez de sucre glace pour la décoration.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert    concours   
 

19 commentaires

pacey2004 - 01/11/10 08:35
Miam, merci.
lorenzo070604 - 01/11/10 11:46
trop bon merci !!
radounette - 22/11/10 14:41
tiens j en ferais bien un pour quatre heure!
country33 - 22/11/10 14:45
Les filles ne savent plus faire que de ça maintenant ...elles ont du se refiler la recette .
fleurs06 - 27/11/10 18:25
J'adore sa, c'est tellement bon, je suis sur que sa peut être parfait pour un goûter pour enfant !
ally1500 - 14/02/11 08:35
j'adore les brownies, avec des noix c'est encore meilleur
ally1500 - 14/02/11 08:35
j'adore les brownies, avec des noix c'est encore meilleur
lala2 - 25/02/11 17:42
hummmmmmmmm juste a la vu du chocolat ça donne envie je n'es jamais pensé a mettre des noix recettes a tester....... pq paq ce week end
dakota76 - 09/04/11 16:08
J'adore les brownies, j'en fais assez souvent, je note ta recette parce qu'elle n'a pas les mêmes ingrédients que la mienne, je vais l'essayer.
omaha - 21/04/11 20:40
magnigique recette, j'adore le brownie, on peut l'agrementer de noix, noisette, tout est possibel
Pipinousse - 01/08/11 09:40
Cela m'a l'air très bon pleins de chocolat ,j'aime beaucoup le mange avec un boule de glace vanille pour atténuer un peu le gout puissant du chocolat
angelabeille - 01/08/11 10:14
cela a l'air absolument divin, mais que je suis trop gourmande !
fleurs06 - 06/11/11 19:40
Et bien, personnellement j'adore ce genre de recettes, pleine de chocolat, c'est tellement gourmands, en plus j'adore cela, alors merci pour cette recette !
paulhan2night - 06/11/11 19:47
huuum ça a l'air bon!!!
naty44190 - 21/11/11 12:51
miam très appétissant !!!!
franmic64 - 20/01/12 03:47
Voilà quelque chose d'infiniment bon, j'adore!
ninouninoutte - 05/02/12 22:09
un regal pour toute la famille
jujuleretour - 08/02/12 18:52
la cuisine et moi ne font qu une ,, j aime faire plaisir , j aime reçevoir, j aime faire des belles tables , j'aime preparer , cuire mijoter , assaisonner, dresser les assiettes ,, toute la cuisine est dans la passion qu on veux bien lui donner ,, si un plat n est pas exactement ce qu il doit etre , mais que on y ai mis tout son coeur ,, alors , forcement , il sera extraordinaire ,,,
linelu7 - 24/02/12 22:07
c'est marrant d'avoir laissé surnager ces noix au dessus du brownie . j'aime bien ce dessert car je suis fan de chocolat . . . .. .

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