Concours chocolat : Soufflés au chocolat et son coeur fondant
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Concours chocolat : Soufflés au chocolat et son coeur fondant
Dessert pour 6 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 5 min
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Préparation : min
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Cuisson : 5 min
Ingrédients
3 oeufs
50 g de farine
75 g de sucre
80 g de chocolat
95 g de beurre
12 carrés de chocolat
caramel
Recette
Mélangez les 3 oeufs entiers, la farine et le sucre, et mettre au frais.
Faites fondre le beurre à petit feu.
Retirez la casserole du feu et mélanger le chocolat coupé en carré.
Ce mélange doit être lisse. Incorporez au mélange précédent.
Bien mélanger
Verser la préparation dans des minis moules à muffins et enfoncez un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 5 minutes en surveillant la cuisson dans votre four à 180°
Laisser refroidir quelques minutes avant de les servir soit avec une boule de glace à la vanille, soit de la crème anglaise, ou bien les deux pour les plus gourmands
Bonne dégustation.
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Dommage que je puisse pas me servir directement sur l'ordi, j'en ai l'eau à la bouche. :D
celui la rien qu'a le regarder je le mangerais !!!
Je le sens déjà fondre sous mon palais ...HHHUUUUMMMMMM
c est un de mes préférés
bravo à toi pour avoir gagné ce concours félicitations
Franchement sa à l'air délicieux, puis en plus j'adore le chocolat, merci de la recette !
Franchement, ça se tente surtout que ça l'ait facile à faire !!!
Sincerement rien qu'en voyant la photo ça donne envie, voir le chocolat qui degouline, miam miam!
Il a l'air super moelleux et son cpeur de chocolat fondant qui coule, miam, très envie d'en manger.
Rien que de voir la photo ça donne envie miam miam
Hum, un dessert super gourmand juste comme je les aime!
coeur fondant et même coulant apparemment... c'est parfait car je suis très chocolat: cette recette me ferait fondre . . .
tres appetissant ça donne vraiment envie avec ce chocolat qui coule hummmm