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Par a.breau , Membre   -  Publié le 29 octobre 2010
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Tartare d'huitres comme dans Masterchef

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Tartare d'huitres comme dans Masterchef

Tartare d'huitres comme dans Masterchef
Pour 1 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :   min

Ingrédients

Huitres,

avocats,

écrevisses,

citron,

piment,

céleri,

huile d'olive

Recette

Vous aimez les huitres ? Vous cherchez de nouvelles recettes faciles et originales pour les accommoder ? testez le tartare d'huitres comme Agathe de Masterchef pour l'épreuve de cuisine aphrodisiaque :

- Ouvrez les huitres et gardez l'eau des huitres

- Coupez-les en deux au niveau de la tête,

- Ajoutez des dés d'avocats, du sel, du poivre, des zestez de citron, du piment blanchi, du céleri, de l'huile d'olive et l'eau des huitres

Dégustez.

Une parfaite recette pour la St-Valentin

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9 commentaires

lorenzo070604 - 01/11/10 10:16
que ca doit etre bon !!!
pont01 - 02/11/10 01:22
j'adore les huitreeeeeeeees moiiiiii
radounette - 13/11/10 10:12
j adore les huitres j en fais aujourd hui mais chaude je donnerais la recette dans la semaine
country33 - 22/11/10 16:27
Pour ma part je préfère les froides ...
fleurs06 - 30/01/11 12:56
Miam, personnellement j'adore les huîtres, sa à l'air super bon ! En tout cas je les préfères moi aussi quand même froides !
dakota76 - 09/05/11 10:26
C'est vrai que je ne consomme pas beaucoup d'huitre mais c'est une nouvelle façon de les déguster, j'espère aimer.
Pipinousse - 01/08/11 13:32
Magnifique recette ,placée sur une ardoise avec deux autres amuses bouches du genre il y a de quoi épater ses invites
country33 - 12/09/11 10:09
Et bien j'en ai goûté chez quelqu'un et ce n'est pas mauvais du tout, je n'en ferais pas des folies , mais c'est bien d'y goûter.
jeanne-flo - Il y a 1 mois
Ho , comme ça semble bon et frais , je n'ai jamais mangé des huîtres comme ça ...

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