Concours chocolat : biscuits châtaignes et chocolat
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Dessert pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 30 mn
Ingrédients
300gr de châtaignes,
100gr de beurre,
100gr de sucre,
100ml de crème liquide,
100gr de farine,
150 gr de chocolat en poudre,
1 sachet de sucre vanillé.
Recette
Cuire les châtaignes 15 min dans l'eau (sans leur coque, sinon 30 min avec une petite incision)
Faire fondre le beurre mélanger les châtaignes émiettées et le beurre fondu ajouter le sucre vanillé, le sucre, le chocolat puis la crème liquide
Une fois la préparation homogène ajouter la farine sur du papier sulfurisé, former des petites boules mettre au four environ 15 min à 220°
