gratin d'oeufs à la tomate
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gratin d'oeufs à la tomate
Ingrédients
8 oeufs,
farine,
lait,
gruyère,
une petite boîte de tomates pelées,
1 gros oignon
Recette
Faire cuire les oeufs durs
Faire revenir l'oignon dans du beurre
Ajouter les tomates découpées
Laisser mijoter environ 15 min
Préparer une béchamel : faire fondre du beurre , ajouter une c à soupe de farine, puis ajouter petit à petit le lait.
Continuer de mélanger jusqu'à ce que la béchamel épaississe
Mélanger la béchamel à la préparation tomates - oignon.
Couper les oeufs durs en 2 les disposer dans un plat, côté bombé vers le haut.
Etaler la préparation sur les oeufs
Ajouter du gruyère râpé
Faire réchauffer au four et dorer en fin de cuisson environ 10 min.
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j'ai jamais essayé avec de la tomate, il va falloir y remédier.
souvenir souvenir ma grand mère en faisait c était bon
C'est une chose que je n'ai jamais faite , et je vais sans doute essayer ...
avec du comté ça doit etre bon aussi!
hummmmmmmmmm sa a air tres bon sa !!!
C'est génial j'ai faitr ça et c'est un régal , faites moi confiance .
Ah, moi personnellement t'inquiète pas Contry, je te fais confiance, en tout cas sa à l'air pas mal du tout !
C'est une recette simple que je suis sûre de réussir et c'est original avec la tomate.
J'ai essayé d'en faire et c'était vraiment délicieux, pour un petit diner pas trop copieux c'est l'idéal.
Ça a l'air plutôt bon a tester
hum bien ça non, ça me tente pas du tout.. non .. .désolée!!
Alors désolé mais la photo ne me tente pas, je ne testerais pas !
A tester pour une panne d'inspiration le soir!
ah non vraiment, cela ne me dit rien du tout. les oeufs je les aime de beaucoup de façons mais cette recette là n'est pas pour moi .
Simple mais surement très bon, merci pacey!