Concours chocolat : verrine deux chocolat spéculos
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Concours chocolat : verrine deux chocolat spéculos
Dessert pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 10 min
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Préparation : min
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Cuisson : 10 min
Ingrédients
100 g de chocolat noir
100 g de chocolat au lait
6 oeufs
1 demi cuillère à café de café moulu
40 g de beurre
Recette
faire fondre les chocolats séparément au bain-marie ou au micro onde avec deux cuillères à soupe d'eau incorporer 20 g de beurre dans chaque préparation, puis trois jaunes d'oeufs
Monter les blancs en neige ajouter dans chaque préparation une partie des blancs vos mousses aux chocolats noir et au lait sont pretes dans vos verrines
Emietter des spéculos dans le fond puis faire une couche de mousse au chocolat noir puis une seconde couche de chocolat au lait
Mettre au frais
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J'ai déjà essayé cette association, spéculos mousse au chocolat, c'est super bon.
moi je n'ai encore pas essayé mais c'est vrai que ça doit être super bon.
moi j adore les spéculos j en ai des paquets à la maison c est mon pêcher mignon des grignotages ,bonne association pour ton dessert omaha, jamais penser je fais des tiramisu avec ,je vais tester
Franchement, personnellement en plus j'adore justement le chocolat, sa à l'air pas mal du tout, en plus !
huuuummm bonne idée ça a l'air délicieux
J'adore les spéculos ça a l'air divin
Un tiramisu au chocolat.. hum, mon pécher mignon!
Oh là quand je vois la photo.. j'ai dis whaouh de bocal à poisson.. de chocolat... enfin bref.. super recette bien delicieuse!! hummm