Pommes au sirop d'érable et au four
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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 20 mn
Ingrédients
8 pommes
1 jus de citron
100 g de beurre (environ)
1/2 boite de sirop d'érable
Un peu de sucre en poudre
Un peu de cannelle .
Recette
Evidez les pommes, arrosez-les d'un jus de citron
Préparer dans une casserole un bon verre d'eau et le sirop d'érable
Faites pocher les pommes entières dans le sirop pendant 15 min jusqu'à ce qu'elles soient fondantes à cœur
Egouttez et laissez-les complètement refroidir.
Préchauffez le four th. 8 (240°C) pendant ce temps-là .
Mettez les pommes dans votre plat à gratin
Mettez des noisettes de beurre dessus et saupoudrez un peu de sucre et la cannelle
Faites gratiner au four 10 à 12 min afin qu'elles caramélisent un peu
Servez-les chaudes ou tiède suivant votre convenance.
Bon appétit.
