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Par dromette , Membre   -  Publié le 1 décembre 2010
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Un stimulant maison pour l'hiver

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Un stimulant maison pour l'hiver

Un stimulant maison pour l'hiver
Accompagnement pour 1 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :   min

Ingrédients

30 g de fruits d'anis vert,

20 g de fleurs de badiane,

30 g de feuilles de menthe,

15 g de feuilles de romarin,

15 g de feuilles de sauge,

10 de feuilles de thym

Recette

Dans un bocal d'un litre verser un demi litre d'alcool a 60 et faire macérer le tout.

Boucher le bocal et ne plus y toucher pendants trois jours.

Le temps écoulé de la macération, filtrer et compléter a 500 g avec de l'alcool a 60.

On obtient une teinture.

Tirez-en 50 g dans une bouteille et remplir le litre avec du vin blanc ou de l'eau sucree.

Filtrez et mettez en bouteille

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette   
 

8 commentaires

fleurs06 - 04/12/10 20:15
Franchement, rien qu'a voir la photo sa donne envie, puis niveau couleur la touche de vert, sa donne du pep's !
dakota76 - 16/05/11 09:08
Quand je vois la liste de tous les ingrédiants je n'ai aucun mal à croire que cela stimule, wouahh, on peut passer un bon hiver.
country33 - 08/08/11 00:34
A faire en cures régulières c'est un bien être surprenant. Car ça ne peut pas faire de mal que les plantes.
Pipinousse - 24/10/11 09:08
On va en avoir besoin avec l'hiver qui arrive ,les plantes et les épices ne font pas de mal bien au contraire ,elles vont nous aider a nous préserver des maux de l'hiver
country33 - 14/11/11 17:15
C'est très bon et n'attendez pas le froid pour commencer une cure, c'est mieux.
franmic64 - 08/01/12 20:37
Je ne bois pas d'alcool car il est incompatible avec mon traitement mais là je pense qu'il est très, très dilué!
paulhan2night - 08/01/12 20:42
avec le vin blanc ça doit être bon mais ça doit vite tourner la tête non? je crois que j'essaierai plutot avec l'eau sucrée
linelu7 - 08/02/12 21:34
mort de rire . . . on aurait dit des feuilles de cannabis sur la photo . . . en tout cas, ce cocktails à l'air très bon . . . . . . . . . ..

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