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Entrée pour 4 pers. | Difficulté : Moyen | Préparation : mn | Cuisson : 0000 mn
- 6_7 carotte
- le jus de deux citrons
- 2 concombre
- 4_5 cuillerée a soupe d'huile d'olive
- du sel
Peler les carotte râpée les sur le coté à large entaille de la râpe et les mettre dans un bol.
Laver les concombre et les couper fin et les mélanger avec les carotte râpée ajouter l'huile et le citron + le sel en mélangeant.
Cervier cette salade très froide !!