Tiramisu
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Tiramisu
Ingrédients
1 boîte de gâteaux pavasini ou Brossard,
1 pot de Mascarpone frais,
3 oeufs,
3 c.à soupe de sucre,
café fort non sucré liquide,
rhum,
cacao amer
Recette
La Crème : Battre 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.
Ajouter tout doucement le mascarpone très froid.
Monter 3 blancs en neige, les ajouter à la crème tout doucement, bien aéré.
Tremper (pas trop) les biscuits dans le café froid+rhum
Dans un moule haut ou à charlotte, faire une première couche de biscuits
Etaler la crème dessus
Recommencer
Terminer avec la crème et saupoudrer de cacao amer
Mettre au réfrégirateur 24h
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Préparation :
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Indemodable et facile à faire ...Merci de cette recette .
Ah le tiramisu c’est trop bon, j’adore. Il faut par contre qu’il soit bien réussi
C'est un dessert que l'on voit très souvent à la carte des restaurants, c'est très bon, merci pour cette recette là.
Très bon dessert italien ou l'on retrouve aussi dans certaines recette de l'amaretto ou du marsala sec
Et bien, personnellement j'adore ce genre de dessert, c'est tellement bon ! Merci pour la photo, la photo donne super envie !
C'est vraiment très bon et fait maison c'est bien, en plus on en a mangé hier...Fait par une amie.
hum , merci pour cette recette j 'adore ce dessert , je vais noté de suite et me régaler demain !
hum.. qu'est ce que c'est bon ça!! hum.. mais mon préféré reste celui aux speculoos.. tiens faudra que j'en refasse hein d'ailleurs!
c'est une recette à moindre cout et très facile à réaliser, d'après la photo ça a l'air excellent et d'une belle présentation
le tiramisu traditionnel a l'air si facile à faire mais c'est sûrement trompeur.. celui de la photo a l'air onctueux à souhait!
la glace au tiramisu faites maison est egalement excellente
un glace façon tiramisu, cela a l'air délicieux. on connaît mieux la glace au nougat ou rhum raisin . . . . . . . . .
Une recette qui est simple a faire et qui a beaucoup de gout et de saveurs en bouche