Cake au thon et ses variantes
Cake au thon et ses variantes
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Préparation : min
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Cuisson : 30 min
Ingrédients
Une boite de thon de 200 Gr
100 Gr de farine
1/2 paquet de levure Alsa
3 Gros oeufs
100 Ml de lait
50 Ml d'huile
Une bonne cuillère de moutarde
100Gr de gruyère rapé
Ail ,persil, ciboulette tout haché
Sel et poivre
Recette
Pour une entrée chaude ou tiède pensez au cake au thon
Mélangez tous les ingrédients en même temps : dans un saladier mettez la farine , la levure , les oeufs , le lait , les herbes , la moutarde , sel et poivre
Gardez dans un bol un peu de jaune d'oeuf qui servira au décor
Commencer à mélanger tous les ingrédients
Émiettez le thon
Mélangez-le à votre préparation ainsi que le gruyère
Préchauffez le four sur 7 (environ 180°) pendant 10 Mn
Beurrez le plat à cake ou prenez si vous en avez un plat en silicone
Disposez la pâte, passez un jaune d'oeuf eau pinceau dessus pour le décorer
Mettez au four, la cuisson dure environ 30 Mn mais il vous faudra la surveiller avec la pointe du couteau sortez le lorsqu'il est bien doré
Démoulez-le et posez sur un plat de service.
Petites astuces supplémentaires : pour relever le goût ou simplement pour changer, vous pouvez rajouter des olives hachées grossièrement et du basilic hach, ou encore de la tomate épépinée à la saison et de la menthe fraîche qu'il faut rajouter aux ingrédients ci dessus.
Ce plat peut être servi comme entrée ou à l'apéritif. Bon appétit .
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Personnellement, j'aime beaucoup les cakes, sa à l'air super bon, je note ta recette !
j'adore les cakes et j'avoue que je n'aurais pas pensé mettre du thon,alors merci
J'aime beaucoup les cakes qu'ils soient sucrés ou salés, et ta recette de cake au thon est super, merci beaucoup.
ça a l'air délicieux!!!!
C'est très bon , mais avec modération car ici les moindres fêtes ou manifestations il n'y a plus ou presque que ça sur les tables...
J'adore préparer des cakes sales je vais essayer cette recette pour changer
On peut faire des cakes avec beaucoup de choses du jambon ,des olives ,du gruyère ou avec du saumon fumée routes les façons sont délicieuses pour accompagner l'aperitif
une recette assez facile à faire et tellement delicieuse, moi j'aime bien ces cakes là chaud ou froid, super merci pour cette recette ci.
Les cakes au thon je me méfie c'est souvent sec et bourratif, je n'en suis pas fan
Tout dépend comment tu le fais et comment et avec quoi tu le mange aussi, par contre la conservation est importante il faut absolument le mettre en hermlétique ou papier alu s'il en reste.
Tous ces cakes sont fameux et tellement appréciés!
sur la photo, le cake a l'air bien moelleux et pas du tout sec, cela donne envie. et pourquoi ne pas y ajouter des oeufs durs coupés en rondelles?
ça risque d'etre étouffant, je préfère manger ce cake au thon avec de la mayonnaise ou une salade verte