dos de poulet aux poivrons
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dos de poulet aux poivrons
Plat pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 40 min
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Préparation : min
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Cuisson : 40 min
Ingrédients
4 dos de poulet,
1 poivron rouge ,
1 poivron vert,
1 gros oignon ,
4 tomates,
huile d'olive ,
sel ,poivre,
herbes de provence et un sucre
Recette
En premier, faire revenir les dos de poulet dans l'huile d'olive pour qu'ils prennent une couleur dorée
Les retirer de la cocotte.
Ensuite, faire revenir dans de l'huile d'olive oignon, poivron rouge et vert, les tomates et après que les legumes sont bien compotés, ajoutez la viande auparavant revenue et dorée.
Ajoutez sel, poivre, et les herbes de provences et un sucre pour couper l'acidité des tomates et enfin couvrir les aliments d'eau pour faire une sauce.?
Laisser mijoter et bon appetit
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c'est mieux de faire ça à la saison des tomates , mais je retiens .Merci.
alors je testerai cela avec le blanc de poulet ;).....pour mes enfants qui aiment beaucoup le poule :D
Miam miam, c'est une recette pleine de couleurs et assez simple à faire, on va se régaler avec ces poivrons, belle recette.
Une bonne recette qui permet a la viande de ne pas dessécher a la cuisson et aussi elle est pleine de couleurs et donne envie
Et bien, personnellement cette photo donne envie ! En tout cas, merci pour cette recette, je la tenterai tout simplement à l'occasion !
C'est une recette simple et rapide à réaliser, en plus le poulet tout le monde aime, ce n'est pas difficile à faire, allez tous à vos fourchettes !
Oh oui elle donne vraiment envie et la petite purée est bien présentée, bravo et merci!
j'adore le poulet aux poivrons et la photo est pour le moins alléchante ! cette petite purée, j'y mettrais bien un doigt ou deux . . . .
hummm , tout cela a l air bien bon ,, ca donne vraiment envie de cuisiner ,, ce sont les inviters qui vont etre content ,,, holala c est vraiment tres sympa de pouvoir faire des essais de cuisine comme ca ,
la cuisine est quelque chose de tres important dans une maison , c est souvent contraignat , parce que cela reveint a chaque instant , mais avec des idées comme celle ci , ce n est que du pur bonheur rien que d y penser ,, savoir que tout le monde va apprecier , se regaler autour d une table pendant quelques instants pour un dejeuner ou un diner , voir un gouter avec les amis , la famille ,, c est quelque chose qui mest tres agreable ,,,,
Une petite recette toute simple mais qui donne envie , en été avec les poivron du jardin , je m'y vois déjà ...
hum ça doit etre délicieux j'adore les poivrons sous toutes les formes de cuisson mais je les adore en tarte avec une bonne salade verte !