Sablés au chocolat
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Sablés au chocolat
Dessert pour 5 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 15 min
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Préparation : min
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Cuisson : 15 min
Ingrédients
250 g de farine
150 g de beurre
125 g de sucre glace
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de levure chimique
125 g de chocolat pâtissier noir
Recette
Préchauffer le four à 170°C.
Travailler le beurre avec le sucre et la cannelle pour obtenir une pommade.
Ajoutez la levure et la farine petit à petit tout en mélangeant jusqu’à l’obtention d‘une pate sablée.
Façonner des boules régulières. Les disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 15 minutes (attention surveiller la cuisson).
Jetez un d’œil au four de temps en temps, il faut que les biscuits aient une couleur doré.
Les laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Tremper la moitié de chaque biscuit au fond du chocolat.
Faire sécher sur du papier sulfurisé
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on peut conserver ces petits gateaux plusieurs jours dans une boite hermétique
oh mais jolis ils sont et ça a l'air très simple à faire...ça sera pour les beaux jours ;)
ils sont très beaux et ont l'air très bon, j'adore les sablés
Franchement, ils sont très jolies, sa donne envie de tous les manger, sa y a pas à dire !
Très beau biscuits mais a la place de la cannelle je préfère de la vanille car le mélange cannelle et chocolat ne me dit rien
On peut aussi trempe les sables dans le chocolats et ensuite dans la noix de coco pour changer un peu
J'aime beaucoup ce genre de sablés, c'est délicieux, accompagnée d'un thé, c'est parfait dans l'après midi !
J'aime beaucoup ce genre de sablés, c'est délicieux, accompagnée d'un thé, c'est parfait dans l'après midi !
Ces petits biscuits font le bonheur des petits et grands!
ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,,
ils m rappelle ls biscuits d mon enfance hummmmmmmmmmmm
Une très belle cette que l'on peut préparer avec les enfants pendant les vacances et aussi leur donner des formes pour que cela soit plus amusant a faire
hou! des sablés tout jolis ! mi choco mi nature ! c'est mon pâpatissier qui doit être fier du résultat ! lol . . . . . .. . . . ..