Pizza jambon fromage
Pizza jambon fromage
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Préparation : 20 min
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Cuisson : 15 min
Ingrédients
Pour la pâte à pizza :
300 g de farine
10cl d'huile d'olive
10cl d'eau
1cuil à café de sel
1 cuil à café de sucre en poudre
1 sachet de levure de boulanger
Pour la garniture :
3-4 cuillères à soupe de purée de tomate
2 boules de Mozzarella di Bufala
2 tranches de jambon blanc
100g de gruyère rapé
Recette
Allumer le four à 150°C.
Dans un petit bol, verser la levure et le sucre en poudre, arroser de deux cuillères d'eau et laisser mousser pendant 15 min.
Arrêter le four (il a chauffé 15 min donc).
Dans une jatte mélanger la farine et le sel.
Faire un puits, y verser l'huile, la levure et l'eau et malaxer la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne une boule homogène un peu collante.
Mettre la boule dans la jatte (sans ajouter de farine !) couvrir d'un linge mouillé et enfourner (le four est bien éteint !).
Laisser reposer minimum 2 heures.
Etaler la pâte au rouleau sur la plaque de cuisson et garnir : la purée de tomate, la mozzarella en petits morceaux, le jamboon en morceaux également et le gruyère rapé.
Enfourner en bas du four à 225°C 15 min. Servir chaud !
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Miam, j'en fais souvent, c'est vraiment une très bonne recette ! C'est tellement simple et rapide à faire !
La pizza jambon fromage, un classique mais qui est super appréciée.
Une recette classique oui mais j'adore, de plus ce doit être encore meilleure avec la mozzarella, merci.
les pizzas mes enfants adorent j'en fais souvent a la maison je n'aime pas les pizzas surgelés !!! et mes enfants raffolent des pizzas jambon framoge et champignons !!!!
merci do pour cette recette je ne fais pas encore ma pate moi meme mais je vais me lancer très prochainement
merci do pour cette recette je ne fais pas encore ma pate moi meme mais je vais me lancer très prochainement
Une belle recette qui est très simple mais je ne fais pas la pâte moi même je l'achète chez le boulanger ou dans certains magasins comme leclers ou la pâte est prête a l'emploi
Miam, sa à l'air vraiment délicieux ! En tout cas, sa donne vraiment envie, je crois que je vais tentée cette recette pour ce dîner !
Ca a l'air vraiment délicieux, mais c'est malheureusement un peu long à préparer...
Envie de faire plaisir à tout le monde ce soir, je la fais!
Ca fait belle lurette que je fais moi-même mes pizzas à la maison, elles sont meilleures que celles que l'on achète dans le commerce et souvent chères.
elle est bien jolie cette pizza. j'en ai déjà réalisé moi m^me mais je ne réussis pas la pâte à tous les coups . . . . . . . . .. .
Mes enfants raffolent des pizzas donc à tester
pizza un delice avec une salade verte , et hop un repas rapide , pour la famille et les amis ,
Ho ,,, je sais où manger la meilleure pizza du monde ,,, Chez ma soeur , et puis c'est tout ,,,
Un bon plat avec le temps qu'il fait c'est parfait de manger des bonnes choses bien chaudes mais avec ma salade de jardin alors.
tout à fait le genre de pizza que je fais moi même , j'adore y mettre des rondelles de fromage de chevre