Verrines sucrées: millefeuille de framboises

Publié le Vendredi 04 Février 2011
Verrines sucrées: millefeuille de framboises
Verrines sucrées: millefeuille de framboises

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Dessert pour 4 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 15 mn

Ingrédients

Pour 8 verrines :

2 rouleaux de pâte feuilletée

2 sachets de préparation pour crème pâtissière

1 litre de lait

500g. de framboises (ou 400g. de framboises surgelées, et une barquette de framboises fraîches pour la déco)

du sucre glace

Recette

Voici une recette de verrine facile et rapide.

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte feuilletée et la mettre au four pendant 15 minutes à 200°C.

Lorsque la pâte est cuite, la sortir du four, la laisser refroidir et la briser en miettes.

Préparer la crème pâtissière avec le lait, selon les instructions du sachet. (Si vous avez un peu de temps, faites votre crème pâtissière vous-même, ça n'en sera que meilleur !)

Monter les verrines en déposant une couche de pâte feuilletée en miettes, recouvrir d'une couche de crème pâtissière et de framboises. Recommencer et finir avec une framboise et du sucre glace pour la décoration.