Fondants au chocolat en verrine
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Fondants au chocolat en verrine
Dessert pour 4-6 pers |
Difficulté :
|
Préparation : min
|
Cuisson : 8 min
|
Préparation : min
|
Cuisson : 8 min
Ingrédients
160g de chocolat noir 70% + 4 à 6 carrés pour la décoration
120g de beurre +10g g pour les verrines
4 oeufs
100g de sucre +20g pour les verrines
40g de farine
Recette
Préchauffer le four à 200°c.
Beurrer et sucrer les verrines.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Homogénéiser.
Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter la préparation au chocolat.
Incorporer la farine tamisée.
Remplir chaque verrine, ajouter un carré de chocolat sur le dessus et passer au four 8 minutes. Servir tiède.
Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
- 
Merci pour cette recette, pourquoi moitié chocolat noir, moitié chocolat blanc. Très jolie dans une verrine. :D
c'est super bon et ça presente bien
je me laisserais bien tenter,ça a l'air très bon.Merci
Miam, en plus personnellement je fais souvent des fondants au chocolat, c'est super bon, je mets du chocolat blanc à l'intérieur !
L'idée de présenter ses fondants des verrines est vraiment super, c'est très joli.
bonjour, je vais tester ... merci http://verrine.art-tendance.org/
Oh oui je vais tenter dans des verrines épaisses pour qu'elles n'explosent pas à la cuisson, sinon, bonjour le four!
hum ! !! !mais c'est qu'ils sont dorés à point ces fondants ! quel en est le secret? su sucre ou bien des jaunes d'oeuf ? . . . . ..