Petits muffins aux framboises
Petits muffins aux framboises
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Préparation : min
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Cuisson : 20 min
Ingrédients
260g de farine
1 sachet de levure chimique
50g de sucre
2 petites pommes
100g de framboises
1 dl de lait
1 oeuf
60g de beurre
1 confection pour glaçage rose
petites perles argentées
sel
Recette
Dans un saladier, tamisez ensemble la farine, la levure et une pincée de sel, puis ajoutez-y le sucre, les pommes (épluchées et coupées en petits dés) et les framboises.
Dans un autre saladier, mélangez le lait, l'oeuf et le beurre (fondu et refroidi).
Réunissez les deux préparations et mélangez soigneusement jusqu'à l'obtention d'un appareil aéré et homogène.
Répartissez la pâte dans de petits moules à muffins (en papier ou en métal) et faites cuire à 200°c, pendant 20 à 25 minutes.
Pendant ce temps là, préparez le glaçage en suivant les indications reportées pour la confection.
Dès que les muffins sont prêts, disposez-les sur un plat de service et glacez-les.
Complétez par une petite perle argentée.
Faites prendre le glaçage avant de servir.
Ces petits fours sont tout aussi bons avec des myrtilles ou des fraises.
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j'adore les framboises, j'attendrais la saison pour en faire. Merci.
mon mari en est fan, il est malheureux sans framboises :D
Miam, en plus personnellement j'adore tout simplement les framboises, c'est vraiment super bon, j'attendrais la saison !
J'adore tous les muffins mais à la framboise je n'y ai encore jamais goûté, il faut que j'essaye, merci pour la recette.
oh cette recette je vais la garder précieusement j'adore les muffins et les framboises alors les deux reunnis ;) merci
humm délicieux
J'ai recopie la recette et je compte bien l'essayer le plus vite possible ,elle donne très envie de gouter
Miam, sa à l'air délicieux, en plus j'adore la framboise, donc sa tombe bien ! Merci pour la recette !
cette recette me met l 'eau a la bouche !! j 'adore les framboises, merci , je note !!
Je vais la tester dès demain, j'ai des framboises du jardin au congélateur, merci ally!
a , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,,
Les muffins , je n'ai pas encore essayé d'en faire , mais quand je vois cette recette je me dis qu'il faudrais s'y mettre sérieusement ...
quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,
en cuisine, je suis adepte du tout petit. les muffins maison, c'est facile à faire et très bon. je vais essayer cette recette . . . . . . ..