Chandeleur : De bonnes crêpes ! :D
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Chandeleur : De bonnes crêpes ! :D
Dessert pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 3 min
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Préparation : min
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Cuisson : 3 min
Ingrédients
3 œufs
250 g de farine
1 pincée de sel
500 g de lait (ou moitié lait/moitié eau ou moitié lait/moitié bière)
Recette
Pour commencer tamisez la farine avec le sel.
Ensuite incorporez les œufs froids dans la farine tamisée, puis délayez votre préparation avec le lait (et l’eau).
Laissez reposer votre pâte pendant 2 heures au moins, à température ambiante.
Avant de cuire vos crêpes, vérifiez la consistance de la pâte et ajoutez un peu de lait ou d’eau si nécessaire.
Voilà, après il reste juste à les faire sauter à la poêle et ensuite à les dégustez ! :)
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- Il y a 1 min 
J'ai quasi la même recette que toi fleurs, sauf que je rajoute un peu d'huile, mais comme apparemment ce n'est pas nécessaire je vais sans doute faire comme toi maintenant. Merci.
moi aussi je met un peu d'huile
De rien, en tout cas c'était ma première recette, et c'est plutôt simple à faire, alors j'en mettrais plus maintenant ! :D
Moi je mets un peu de beurre fondu a la place de l'huile
Moi, je préfère mettre de l'huile, je ne suis pas trop fan du beurre, j'en mets que dans mes desserts !
J'en ai fait il n'y a pas très longtemps. Je rajoute un demi verre de beurre pour que ça donne du goût, je trouve ça excellent.
Il va falloir y penser, c'est bientôt la chandeleur!
hummm ! ! ! une recette d'actualité. rien de plus simple pour moi. et pour les doses, je les met au pif et ça ne rate jamais .
ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,, aie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,, et voila ,, on se prepare et hop aux fourneaux ,, on a tout ce qu il faut ,, gooo
quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,, aie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,,
la tradition a ete respecte cette année nous avons fait des crepes pour la chandeleur tout le monde s est regalé