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Par meduline971 , Membre   -  Publié le 21 février 2011
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Tarte aux abricots

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots
Dessert pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  30 min

Ingrédients

1 pate brisée toute prête

8 abricots en conserve (ou des frais si vous en avez)

1 oeuf

50gr de beurre

50 gr de poudre d'amandes

50r de sucre semoule

1 pincée de cannelle en poudre

du sucre glace

Recette

Habiller des moules à tartelettes de pâte brisée et piquez la pâte.

Disposez les oreillons d'abricots sur la pâte de façon circulaire.

Faites fondre le beurre dans un récipient.

Battre l'oeuf avec le sucre semoule, le beurre et la poudre d'amande.

Versez sur les oreillons et saupoudrer de cannelle.

Cuire pendant 30mn à four moyen (th7,210°).

Démoulez, saupoudrez de sucre glace et servez tiède.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert    gateau   
 

10 commentaires

omaha - 21/02/11 19:25
elle est très belle ta tarte méduline, elle fait vraiment plaisir c'est du bonheur rien que pour les yeux
lorenzo070604 - 21/02/11 19:27
tu as rason omaha de plus elle donne tellement envie !!! j'adore l'abricot !!! quad ce sera la saison j'en ferais une pour faire gouter a mes enfants !!!
dakota76 - 05/04/11 14:39
Très belle tarte aux abricots, tu m'as donné envie d'en faire plus souvent. Avec de bons abricots bien mûres, miam.
missmolko - 26/04/11 16:10
Il m'arrive d'en faire mais au lieu d'une creme d'amande je fais une creme a la noisette c'est délicieux!!!
Pipinousse - 31/07/11 22:02
Rajouter quelques amandes effilées avant la fin de la cuisson complète la poudre d'amande et décore la tarte
fleurs06 - 18/09/11 13:33
Et bien, personnellement j'aime bien faire des tarte Amandines au abricots, c'est encore meilleur
rosemary - 31/12/11 09:32
J'en ai fait une cette été, il faut dire que c'est bon quand même, ça change.
ninouninoutte - 05/02/12 20:58
elle donne tres envie cette tarte
linelu7 - 19/02/12 09:41
une bonne tarte aux abricots, c'est super mais un tout petit peu sec. avec un peu de crème, cela passerait encore mieux . . . . . .
jeanne-flo - 27/02/12 06:24
Qand je fais une tarte aux abricots , je fais cuire le fond de tarte avec la crème et je met de abricots pochés dans le sirop après ...

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