Sorbet au champagne
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Sorbet au champagne
Dessert pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : 15 min
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Cuisson : 3 h congélo min
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Préparation : 15 min
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Cuisson : 3 h congélo min
Ingrédients
1 citron
1 orange
4 cuil. à soupe d'édulcorant
20 cl d' eau
20 cl de champagne
Recette
Presser le citron et l'orange.
Dissoudre l'édulcorant dans l' eau.
Ajouter le champagne et les jus de fruits.
Versez dans une sorbetière.
Mettre au congélateur pendant 1 heure.
Batttre énergiquement puis remettre au congélateur.
Battre le sorbet régulièrement jusqu' à obtention d' un mélange blanc crémeux.
Façonner des boules de sorbet au moment de servir.
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- Il y a 1 min 
Je suis bluffée par cette recette sorbet au champagne, c'est très original, je suis sûre d'impressionner mes amis avec ta recette. Merci.
Très original comme recette qui peut être servi au milieu d'un repas de fête pour digérer ou comme dessert
C'est certain que ce doit être bon , que de bonnes choses...
Je ne connaissais pas du tout, je ne pensais pas que cela se faisait ce genre de sorbet, sa à l'air pas mal du tout !
Je n'aime pas le champagne, mais en revanche pour en faire a des inviter, cela serait du plus chic ! merci pour l'astuce !
par contre, j'ai beaucoup de mal avec le goût du champagne ( cela m'évoque de l'aspirine....) alors pas pour moi cette recette.
Un sorbet classe et très fin pour les repas sophistiqués...
les édulcorants, cela ne me donne pas vraiment envie d'essayer. lorsque je mange un dessert, j'aime sentir le vrai bon goût du sucre.
je trouve ce dessert très bon, frais, hummm
je ne connais pas du tout le sorbet au champagne
C'est tout à fait simple à faire et je peux vous dire que ça ravi les ,invités car j'en ai fait pour une amie qui recevait du monde , elle m'a tout fourni , c'est géant, j'aurai un peu mal au coeur d epasser du champagne dans cette recette mais avec un blanc de blanc j'essayerais pour moi cette fois.