Délice de pommes poires
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Dessert pour 2 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 10 mn
Ingrédients
2 Poires
2 Pommes
4 Cuillères à soupe de sucre
25 Gr de beurre
Quelques gouttes de citron
1 Cuillère de Calvados (ou d'alcool fort)
Recette
Epluchez les fruits et épépinez-les.
Coupez en quartiers.
Mettez le beurre à chauffer dans la poêle.
Ajoutez les pommes puis ensuite les poires. Remuez sans cesse.
Mettez le citron de suite.
Saupoudrez le sucre.
Versez le calva ou l'alcool fort.
Vous pouvez servir ceci avec de la chantilly (C'est le dessert idéal lorsqu'il reste des poires à manger très vite. Les miennes étaient un peu trop mûres et se sont écrasées).
Vous pouvez sinon ajouter un peu de cannelle.
