Recette concours: salade de pomme de terre au camembert
salade de pomme de terre au camembert
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Préparation : min
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Cuisson : 30Mn min
Ingrédients
8 à 10 pommes de terre moyennes
Une pincée de ciboulette
Une branche de persil
Une branche de thym
Une feuille de laurier
Un petit oignon
Un camembert
Un peu de vinaigrette comme vous l'aimez
Sel et poivre
Recette
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en gros dès.
Lavez et mettez à cuire dans de l'eau salée avec le thym et le laurier.
Préparez une vinaigrette ordinaire à laquelle vous mettrez une demi-cuillère à café de moutarde.
Découper l'oignon en fines lamelles dans une assiette.
Faites préchauffer le four sur Th. 5.
Egouttez les pommes de terre et les placer dans un plat à gratin.
Mélangez la vinaigrette pour imbiber les pommes de terre.
Disposez dessus le camembert coupé en morceaux puis les oignons éparpillés dessus.
Enfournez au four pendant 10 Mn.
Pendant ce temps préparez votre table car ça se mange chaud.
Hachez le persil, la ciboulette pour décorer le plat.
Pour un plat unique, vous pouvez servir en garniture une salade verte.
Bon Appétit.
Remarques :
Choisissez des pommes de terre à chair ferme qui se tiennent mieux à la cuisson.
Le camembert au lait cru de Normandie est meilleur pour cette recette, car il a plus de goût.
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Et voila, je commence avoir faim, merci Country...je crois :-)
Très vite fait et délicieux, alors allez y.
Oui, je vais essayer de la faire :-)
Ca j'adore , c'est réjouissant !!! En plus c'est assez light donc on peut se resservir à volonté.
N'hésitez plus le soir un plat complet mais pas allez dormir aussitôt n'est pas recommandé.
Originale ta recette, je n'aurais pas pensé à mettre du camembert, ça doit être extra, merci
hummmmm moi qui adore le fromage ça me plait bien ta recette!!!!
j'adore le fromage et les pommes de terre, donc cette recette a tout pour me plaire
Il faut tout de même avoir l'esprit créatif pour créer une recette de cuisine a base de camembert qui change au niveau gout du gruyère rape
Ben non quand on est normande d'origine on a encore des "restes", mais pas de trop car c'est copieux ...lol.
Et bien, j'adore le camembert, alors sa tombe bien ! En tout cas, merci pour cette recette, franchement la photo donne plus que envie !
je n'ai pas encore cuisiner de recette à base de camembert bonne et imaginative idéé
Je suis sure de faire plaisir à toute la famille, merci country ce plat me semble très gourmand!
Ce n'est pas à manger le soiir car l'association du camenbert avec les pommes de terre je vous promets que ça cale et ça pése.
cela a l'air tout simplement merveilleux. à partager avec ses proches par une froide soirée d'hiver . . . .. . . . ... . .. ..