Recette concours : Tarte aux fromages
Tarte aux fromages
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Préparation : min
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Cuisson : 35 min
Ingrédients
un rouleau de pâte brisée
2 ou3 tomates
environ 250gr de fromage différents (bleu, morbier, comté, etc.)
3 oeufs
15cl de lait
un petit pot de crême fraîche légère (ou une brique de 20cl)
Recette
Voilà une recette économique que je faisais pour mes enfants quand il restait divers morceaux de fromage qui commençaient à ne plus leur plaire !
Etalez la pâte dans un moule à tarte, piquez-le avec une fourchette.
Couvrez de rondelles de tomates (enlevez le jus pour ne pas détremper la pâte).
Coupez vos restes de fromages en petits morceaux et parsemez sur les tomates.
Battez les oeufs, ajoutez la crème puis le lait (un peu de poivre selon le goût mais pas de sel, les fromages en apportent bien assez).
Versez sur la tarte et enfournez a 180° pendant 35mn !
Accompagnez d'une salade verte.
Un repas vite fait et économique ! Bon appétit !
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- Il y a 1 min 
je suis plus habituée aux pâtes feuilletées, j'ai du mal avec la pâte brisée.
Pas mal cette recette pour finir les restes de fromage merci
On peut mettre les fromages que l'on aime, j'aime bien ce mélange de fromages avec les tomates, j'utiliserais par contre de la pâte feuilletée.
chouette vive le mode aléatoire de terra, je suis bien contente d'être tombée sur cette recette ça a l'air super bon, on adore le fromage. il faut que je l'essaye la semaine prochaine :)
ces recettes sont très pratiques l'été quand on fait un barbecue, en plus là avec les tomates de saison ça allège un peu le fromage et c'est un régal
Et bien, personnellement je suis fan de ces tartes au fromages, c'est vraiment délicieux ! J'adore en faire, en plus mon homme aime beaucoup lui aussi !
je suis fan de tout ce qui est à base de fromage fondu ou gratiné, ça réchauffe le coeur et l'estomac. que du bonheur!
Certes , je sais que ce n'est pas raisonnable mais tant pis , j'essayerais quand même , je suis sure que ce sera une réussite ,,,
C'est tout simple à réaliser , mais il fallait y penser , très bonne idée ...