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Par mericourt , Membre   -  Publié le 4 avril 2011
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Recette concours : Tarte d'endives au maroilles

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Tarte d'endives au maroilles

Tarte d'endives au maroilles
Plat pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  35 min

Ingrédients

Un rouleau de pâte brisée

3 oeufs

200gr de maroilles

200gr de créme fleurette

40gr de beurre

2 endives

1 c. a café de sucre

sel et poivre

Recette

Emincez les endives, faites-les revenir dans une sauteuse à feu vif avec le beurre.

Saupoudrez de sucre et salez.

Préchauffez le four th.7 ou 210°.

Battez les oeufs avec la crème fleurette, salez et poivrez.

Ecroutez le maroilles et coupez-le en dés.

Etalez la pâte dans un moule à tarte. Répartissez dessus les endives et dés de maroilles puis le mélange oeufs-crème.

Enfournez pour 35 mn, et servez avec une salade verte !

C'est hyper facile!

Une bonne recette du Nord d'où je suis originaire!!!

Bon appétit!

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    fromage   
 

10 commentaires

ally1500 - 04/04/11 11:05
une bonne recette bien de chez nous :D, c'est tout simplement excellent
dakota76 - 27/04/11 21:47
C'est une recette qui doit bien tenir au corps je ne connais pas bien le maroille mais pourquoi pas faire cette tarte en hiver.
Pipinousse - 03/08/11 13:28
Très bonne idée que le maroilles pour donner du gout a l'endive qui est très fade
rosemary - 31/12/11 09:38
Tiens endives et maroilles, une recette bien du Nord. Merci pour cette bonne recette.
country33 - 05/01/12 08:23
Je vais m'essayer ça avec un mélange de fromage et une dominance de roquefort je vous en dirais des nouvelles.
franmic64 - 18/01/12 23:52
Le maroilles doit relever les endives et l'association me plait!
jujuleretour - 07/02/12 00:09
Ma collection de recette s'agrandie a vue d'oeil , mais comment ne pas avoir envie de toute les noter , c'est impossible de ne pas avoir envie d'essayer ,,,
jujuleretour - 07/02/12 17:18
cette recette a l air d etre succulente ,, j aime cuisiner ,, et vraiment , elle me plait beaucoup ,,,, hummm apetissant tout ca ,, c est vraiement pas mal , ca donne envie ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,,
jujuleretour - 08/02/12 02:55
j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,, aie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,,
linelu7 - 16/03/12 21:38
ah non, désolée, j'ai eu une bien mauvaise expérience avec le maroilles cru, alors du coup, encore moins cuit . . . . .. . . ... . . .

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