Recette concours : Tarte d'endives au maroilles
Plat pour 6 pers. | Difficulté : Facile | Préparation : mn | Cuisson : 35 mn
Ingrédients
Un rouleau de pâte brisée
3 oeufs
200gr de maroilles
200gr de créme fleurette
40gr de beurre
2 endives
1 c. a café de sucre
sel et poivre
Recette
Emincez les endives, faites-les revenir dans une sauteuse à feu vif avec le beurre.
Saupoudrez de sucre et salez.
Préchauffez le four th.7 ou 210°.
Battez les oeufs avec la crème fleurette, salez et poivrez.
Ecroutez le maroilles et coupez-le en dés.
Etalez la pâte dans un moule à tarte. Répartissez dessus les endives et dés de maroilles puis le mélange oeufs-crème.
Enfournez pour 35 mn, et servez avec une salade verte !
C'est hyper facile!
Une bonne recette du Nord d'où je suis originaire!!!
Bon appétit!
