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Par enoBreizh , Membre   -  Publié le 19 avril 2011
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Poire Belle-Hélène ultra rapide, à servir tout de suite

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Poire Belle-Hélène ultra rapide, à servir tout de suite

Poire Belle-Hélène ultra rapide, à servir tout de suite
Dessert pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :   min

Ingrédients

2 tablettes de chocolat (au lait et à la noisette, c'est encore meilleur)

2 belles poires bien mûres (qui seront faciles à couper avec la cuillère)

chantilly

Recette

Lavez, épluchez, coupez les poires en deux dans le sens de la hauteur.

Disposer les moitiés une à une dans un bol ou ramequin.

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie (une demi-tablette par ramequin), à feux doux.

Une fois fondu, verser le chocolat directement sur la demie poire, puis ajouter la chantilly (encore meilleur avec des éclats de noisette dessus).

Vous pouvez ajouter une boule de glace, vanille ou chocolat.

C'est prêt !

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  recette    dessert    gateau   
 

7 commentaires

dakota76 - 26/04/11 20:06
Miam miam, un dessert que j'aime bien et à voir ta photo cela me donne très envie d'en déguster une tout de suite.
Pipinousse - 05/08/11 21:47
Bonne recette je rajouterais quelques amandes effilées dessus pourfaireplus beau
fleurs06 - 27/11/11 15:34
Miam, personnellement j'adore ce genre de desserts, tellement gourmand ! Alors, je note la recette pour pouvoir l'essayée, merci pour cette recette !
franmic64 - 08/01/12 18:50
J'adore la poire belle hélène, c'est très fin comme dessert
ninouninoutte - 05/02/12 21:53
tre rapide et tres simple a realiser hummmmmmmmm et tres bon....
naty44190 - 26/02/12 23:41
aie aie j'ai faim c'est trop bon et en plus c'est vraiment super simple a faire pas besoin d'etre un cordon bleu !! merci du partage!!
jeanne-flo - 02/03/12 13:06
Bonne idée de faire fondre du chocolat au lait , je n'y aurais pas pensé ...

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