Hamburger au Saint-Marcellin
Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !
Hamburger au Saint-Marcellin
Plat pour 6 pers |
Difficulté :
|
Préparation : min
|
Cuisson : 10 min
|
Préparation : min
|
Cuisson : 10 min
Ingrédients
6 pains à hamburger
1 gros oignon jaune
6 feuilles de laitue batavia
900 g de viande hachée en vrac
90 g de beurre
6 Saint-Marcellin
sel et poivre du moulin
Recette
Emincer l‘oignon.
Laver la salade.
Faire 6 steak hachés avec la viande en vrac.
Les faire griller de chaque côté dans une poêle. Assaisonner.
Mettre les pains sous le grill afin qu’ils soient légèrement croustillants.
Les sortir du four, garnir avec l’oignon, la salade, la viande, puis ajouter un Saint Marcellin, recouvrir avec la seconde moitié du pain.
Remettre au four quelques instants sous le grill.
Servir chaud.
Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
- 
- Il y a 3 min 
une recette qui change du hamburger classique, le saint marcellin c'est la petite touche en plus
Je n'ai encore jamais testé le saint marcellin dans un hamburger mais cela ne saurait tarder grâce à ta recette qui va étonner.
franchement cela reveille les papilles et tu peux très bien le proposer en barbecue, en faisant griller ta viande et tu mets tes pains sur la grille également
Alors la omaha bravo tu me met l'eau a la bouche!!!!
ca donne envie
ha oui ca donne trop envie en plus j'adore le fromage !!!
Et bien, personnellement sa donne plus que envie sa y a pas à dire ! En tout cas, c'est vraiment gourmand ! En plus, la photo est top !
c 'est une petite recette très simple qui me donne une grosse envie d 'essayer , hum je sent deja le fromage qui coule sur la viande !!
ça c'est un hamburger de gourmet, made in France! impossible à mettre en place dans les fast food mais facile à faire chez soi!
J'aimerais bien goûter ce plât , ça donne faim de si jolies préparations mac do n a qu a bien se tenir ,,,, he oui ,,,
Je trouve que ce fromage est assez fort en gout et peut donner tout de même une tout autre dimensions au burger