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Par missmolko , Membre   -  Publié le 19 août 2011
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Croque-monsieur espagnol

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Croque-monsieur espagnol

Croque-monsieur espagnol
Plat pour 2 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :   min

Ingrédients

8 tranches de pain de mie

1 oignon

3 tomates

12 tranches de chorizo

Huile d'olive

Recette

Éplucher l'oignon et l'émincer.

Monder, épépiner et couper les tomates en dés.

Faites-les revenir ensemble à la poêle pendant environ 15 minutes.

Saler et poivrer.

Pendant la cuisson badigeonner la mie des tranches de pain d'olive.

Répartir les tomates et les oignons sur le pain.

Ajouter 4 tranches de chorizo par croque et cuire 2 minutes (dans l'appareil pour croque-monsieur).

Amatrice de fromage, j'aime rajouter des tranches de chèvre frais.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    fromage   
 

14 commentaires

Pipinousse - 20/08/11 19:36
recette inovante qui va nous changer de l eternelle recette que tout le monde connait ,je rajouterais un peu de comté en plus ,a tenter merci
fleurs06 - 18/09/11 13:10
Miam, sa change des recettes toutes simples de croque monsieur, moi j'aime bien mettre du reblochon à l'intérieur, c'est encore plus gourmand !
rosemary - 18/09/11 13:12
hum, ça change des autres, pourquoi pas, c'est une bonne idée le chorizo, miam, merci pour cette recette.
magdu08 - 17/11/11 21:25
moi dans mes croque je les fais avec des knacky coupées en rondelles j'essairai avec du chorizo
country33 - 20/11/11 20:05
Je ne connaissais pas du tout , merci de cette recette qui sort un peu de l'ordinaire.
julls - 28/11/11 15:59
J'adore les croques-monsieur. J'ai bien envie de tester cette recette qui a l'air super bonne.
country33 - 12/12/11 11:22
C'est le chorizo qui fat toute la différence avec notre recette traditionnelle que l'on mange tous.
rosemary - 29/12/11 00:07
ah c'est bien ça comme recette.. ça peut etre pas mal.. ça change du traditionnel! mais faut aimer le chorizo.. surtout les enfants!
franmic64 - 17/01/12 20:49
Une variante du croque monsieur habituel!
jujuleretour - 07/02/12 20:57
aie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,, et voila ,, on se prepare et hop aux fourneaux ,, on a tout ce qu il faut ,, gooo
sandrine6405 - 07/02/12 20:59
je vois que dans la version espagnole le gout est bien plus relevé surtout avec le chorizo et les oignons, il faudrait que je goûte pour voir ce que ça donne
jujuleretour - 08/02/12 18:53
la cuisine et moi ne font qu une ,, j aime faire plaisir , j aime reçevoir, j aime faire des belles tables , j'aime preparer , cuire mijoter , assaisonner, dresser les assiettes ,, toute la cuisine est dans la passion qu on veux bien lui donner ,, si un plat n est pas exactement ce qu il doit etre , mais que on y ai mis tout son coeur ,, alors , forcement , il sera extraordinaire ,,,
jeanne-flo - 15/02/12 17:55
Ha un croque monsieur , c'est bon ça !!! Il y a très longtemps que je n'en ai pas mangé , ça fait envie ...
linelu7 - 01/03/12 21:20
l'intitulé de la recette m'a interpellée. je me suis dit: pourquoi à l'espagnole? et voilà le chorizo! c'est une très bonne idée ! . . . .. .

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