Glace au melon
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Glace au melon
Ingrédients
2 melons
1 jus de citron
120g de sucre
40cl de crème
Recette
Prendre la chair du melon, la peser pour en avoir 400 g.
Mixer l’ensemble puis passer le tout à la passoire.
Remettre dans le mixeur en y ajoutant tous les autres ingrédients.
Mettre dans une boîte pendant 1 heure au congélateur.
Ressortir la boite puis battre la glace à la fourchette.
Remettre de nouveau au congélateur pendant 1 heure puis battre de nouveau à la fourchette.
Remettre une heure au congélateur et c’est prêt.
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Pas mauvais ce truc là, en plus ça doit être frais et bien bon par temps chaud.
une bonne recette pour faire manger du melon sous une autre forme
Oui avec les melons bien sucré cette année on peut faire de bonnes choses.
Il faut bien choisir son melon pour qu'il soit bien sucre sinon cela risque de ne pas être très bon
MERCI POUR CETTE RECETTE
Personnellement j'aime bien le melon, cette recette est idéal en ce moment, car il fait encore beau ! Alors pourquoi pas essayée cette recette !
J'ai déjà vu des glaces au parfum surprenant mais alors celle-là, c'est le pompon!
Merci pour la recette, je la note pour pouvoir la realiser des que les jours seront plus ensoleillés
Alors là je dis : GENIAL!! vraiment, car pas besoin de sorbetiere, je la testerai cet été. c'est super! merci
Cette glace au melon est très simple à faire pas besoin d 'avoir une sorbetière là au moins, en plus en pleine saison le melon est très abordable
Hum elle doit être trop bonne. J'ai fait de la confiture de melons cette année pour la première fois, c'est très parfumé!
je garde cette recette pour cet ete ça m a l air tres bon
on voit beaucoup de sorbets au melons mais moins de glaces. et bien que je n'apprécie guère ce fruit, je me laisserais bien tenter . . .
ie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,, cuisiner est quelque chose de tres conviviale ,, c est faire plaisir , en se faisant plaisir ,, avec des menus variés et je touve que nous avons tout ce qu il faut en recette sur ce site ,,, c est plutot sympa de voir toute ces recettes ,, et d essayer de les faire , elles sont relativement , simple , et rapide , et toujours tres bonnes ,,, on reconnait les gourmets ,,,
la cuisine et moi ne font qu une ,, j aime faire plaisir , j aime reçevoir, j aime faire des belles tables , j'aime preparer , cuire mijoter , assaisonner, dresser les assiettes ,, toute la cuisine est dans la passion qu on veux bien lui donner ,, si un plat n est pas exactement ce qu il doit etre , mais que on y ai mis tout son coeur ,, alors , forcement , il sera extraordinaire ,,,
Cette glace doit être bien retranchante en été et très peu calorique car le melon est bon pour le régime