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Par pacey2004 , Membre   -  Publié le 8 septembre 2010
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Recette concours : la confiture de mûre rapido économique

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Recette concours : la confiture de mûre rapido économique

Recette concours : la confiture de mûre rapido économique
Accompagnement pour 6 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  6 min

Ingrédients

1 kg de mûres

1 kg de sucre spécial confiture

Recette

Mélanger vos mûres (gratuites si vous allez les ramasser) avec le sucre à confiture.

Laisser fondre le sucre (environ 3/4 d'heure) sans cuire.

Faire cuire 6 min à partir du moment où cela bout.

Passer le tout au blender.

Mettre dans des pots (préalablement stérilisé 10 min dans l'eau bouillante suffit).

Une fois le pot rempli, retourner immédiatement le pot pour la conservation, retourner une fois froid.

Pour 1kg de mûres, on peut faire environ 5 pots.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    fruits   
 

20 commentaires

salyana - 08/09/10 22:48
merci !!! moi je fait a l'abricot !
isa169 - 23/09/10 19:08
ça a l'air bien délicieux
lorenzo070604 - 26/09/10 22:01
merci c'est raipde et pas cher comme recette !!!
lalionne - 01/10/10 10:07
C' est bien plus simple que la recette que je fais....
radounette - 04/10/10 04:59
je fais la même sauf que je laisse quelques des mûres entières
radounette - 11/10/10 00:18
j en ai fais ce week adjuger
country33 - 23/10/10 18:54
Je ne mets jamais autant de sucre , ça fait de trop pour nous ...
diva08 - 16/11/10 12:09
Merci pour la recette ,comme les fruits sont sucrés je met dans les 500 grs
radounette - 23/11/10 11:24
j ai ouvert mon 1er pots pour mon petit déjeuner ,elle est bonne!
lorenzo070604 - 23/11/10 11:25
j aime pas trop la confiture mais de mure j adore hummmmmmmmmmm !!!!!!!!
country33 - 23/11/10 11:28
Je fais de la gelée car comme pour les figues , les grains me gênent.
lorenzo070604 - 23/11/10 11:30
oui ses vrai que sa met desagreable d avoir des grain j aime pas trop moi non !!!!!!!!!!!
country33 - 04/12/10 18:04
Par contre ça ne demande qu'un peu de sucre et de temps pour un délice de saveurs ...
ally1500 - 11/02/11 08:07
merci pour ta recette Pacey, c'est tellement bon les confitures maison
fleurs06 - 09/06/11 16:28
Miam, personnellement je n'ait jamais fait de confitures, sa doit être top pour les petits déjeuner gourmands !
Pipinousse - 01/08/11 09:48
Je fait pareil pour préparer des confitures ,plus besoin de cuire et stériliser comme dans le temps maintenant le sucre fait le travail ,on a l'impression que les fruits sont cuits
country33 - 04/08/11 14:55
J'en fais des pots assez petits pour varier les petits déjeuners avec les nombreuses confitures que je fais.
franmic64 - Il y a 1 mois
Je la fait différemment et sans les graines que je n'aime pas trouver, c'est beaucoup de boulot!
ninouninoutte - Il y a 3 j
la premeire fois que j en ai fait j ai du trop la faire cuire elle etait trop dure pas du tout moelleuse
jujuleretour - Il y a 1 j
ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,, j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,,

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