Recette concours : lasagnes aux champignons
Recette concours : lasagnes aux champignons
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Préparation : min
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Cuisson : 50 min
Ingrédients
250 g de tofu
9 lasagnes précuites
150 g de champignons frais
400 g de tomates
2 oignons
1 gousse d'ail
600 g de sauce béchamel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
50 g de parmesan râpé
herbes de provence séchées
muscade
sauce soja
poivre fraîchement moulu
Recette
1-Couper les tomates en petits dés.
Emincer l'oignon et les champignons.
Emietter le tofu.
Hacher finement la gousse d'ail
2- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
Y faire revenir les oignons et les champignons.
Ajouter la tomate, le tofu et l'ail.
3- Assaisonner avec les herbes, la sauce soja, la muscade et le poivre.
Cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Préchauffer le four à 200ºC (thermostat 7).
4- Huiler légèrement un plat rectangulaire.
Etaler une couche de béchamel au fond, puis 3 lasagnes.
Couvrir avec la moitié de la préparation antérieure et une couche de béchamel. Recommencer l'opération.
Finir avec des lasagnes couvertes de béchamel.
Saupoudrer de parmesan râpé.
5- Cuire au four pendant 30 minutes. Pour finir... Servir avec de la salade. La sauce soja étant déjà salée, ne pas ajouter de sel.
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miam maim je vais faire !!!
un bon moyen de faire manger des champignons à toute le famille.
tiens au champignons jamais gouter !!! je vais tenter !!!
je fait demander a ma mère qu'elle en fasse
Je crois que ce serait meilleurs que les lasagnes normales qui me font frémir.
j adore les lasagnes il y a tellement de recettes!
J'ai déjà essayé pas mal de recettes de lasagnes et une aux champignons mais je vais essayer la tienne aux champignons et avec le tofu.
J'adore faire des lasagnes et j'aime changer de recette, une fois a la viande, une fois au saumon mais cette recette je connaissais pas merci ;)
les lasagnes ,on peut les accommoder de plusieurs façons et suivant son imagination
ma foi , cela à l'air d'etre bon et cela permet de faire manger des champignons à des enfants ce qui n'est pas toujours chose facile
Avec cette recette je serais prête à remanger des lasagnes, car ce doit être meilleur que les autres.
Je trouve que le tolu n'a aucun et n'amène rien de spécial a la recette
Et bien, personnellement j'adore les lasagnes, mais je n'avais jamais sous cette version ... Donc, je vais notée cette recette, sa change en plus !
C'est une variante qui me plaierait d'essayer, car je n'aime pas trop les autres lasagnes.
Hum j'ai déjà fait a peu près la meme chose ! et j'adore les champignon ! cela m'inspire pour mon repas de demain soir en amoureux !
le tofu m'intrigue assez, j'aimerais essayer un jour. quel goût cela peut il avoir? mais tout cela me donne bien envie . . . . . .
hummm, ça c'est vraiment exquis, hum j'en ferais prochainement, car miam! ça donne vraiment envie!
les champignons ont une texture telle que l'on ne regrettera pas l'absence de viande dans cette recette qui m'a l'air copieuse.
bien , mais voilà quelque chose qui me plait beaucoup , je serais tentée d'aller le préparer tout de suite ... Non , ce ne serait pas raisonnable,,
Je vais faire ça avec mes petits pieds de mouton et mes girolles que j'avais cueuilli à l'automne.
hummm , tout cela a l air bien bon , ca donne vraiment envie de cuisiner ,, ce sont les inviters qui vont etre content ,cette recette a l air d etre succulente ,j aime cuisiner , et vraiment , elle me plait beaucoup !!!