Recette concours : tarte au tofu, courgettes et poivrons
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Recette concours : tarte au tofu, courgettes et poivrons
Plat pour 4 pers |
Difficulté :
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Préparation : min
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Cuisson : 20 min
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Préparation : min
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Cuisson : 20 min
Ingrédients
1 pâte brisée
300 g de tofu soyeux
1/2 courgette coupée en dés
1 poivron coupé en dés
Recette
Foncer un moule de 24 cm de diamètre avec la pâte.
Mixer le tofu au blender pour obtenir une consistance de mayonnaise.
Laver la demi-courgette et le poivron
Les détailler en dés (sans les éplucher)
Ajouter le tofu, les herbes et l'assaisonnement.
Répartir sur le fond de tarte.
Enfourner à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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j'essayerai !!!
c'est quoi le tofu du fromage ? Je ne connais pas.
je ne connais pas le toffu
ma belle mère est très produit bio ,elle n en a acheter mais je ne savais quoi en faire
une nouvelle façon pour manger les courgettes, parceque je n'aime pas trop moi :(
Une de plus vc'est vraiment très bon ...Tous ces légumes c'est une belle façon de les faire apprécier.
Pour Pussy & Lorenzo le tofu est un pâté de soja qui ressemble un peu à du fromage blanc, il y en a de différentes sortes : du soyeux, du fumé, le fermenté(miso)...Se trouve ds les magasins diététiques ou spécialisés "exotiques", mais il doit y en avoir au supermarché ? personnellement je n'ai pas encore goûté. Mais la recette me tente bien !
merci pour la recette ,bonne façon de manger des légumes
Miam, c'est sur que avec sa, on ne voit même plus les légumes, bonne technique, merci de la recette !
Voila une bonne recette de tarte aux légumes avec du tofu, une bonne idée.
Une petite tarte bien appétissante et équilibrée avec le tofu et les légumes!
cette tarte au tofu et aux légumes du soleil m'a l'air très bonne . je n'ai jamais essayé le tofu mais je m'y mettrais bien . .. . . .. . . .