La communauté  :  
Accueil > Vie privée > Cuisine > Recette concours : lapin sauté aux olives

Par zorkamax , Membre   -  Publié le 9 septembre 2010
       0

Recette concours : lapin sauté aux olives

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de cuisine. Lisez, testez, commentez et, vous aussi, partagez. Bon appétit !

Recette concours : lapin sauté aux olives

Recette concours : lapin sauté aux olives
Plat pour 4 pers   |    Difficulté :     |    Préparation :   min    |    Cuisson :  60 min

Ingrédients

1 lapin

huile d'olive

farine

vin blanc sec

4 tomates

2 gousses d'ai

persil

1 grosse poignée d'olives noires

Recette

Découpez le lapin en morceaux et faites le revenir dans de l'huile d'olive.

Quand il est doré saupoudrez le de farine, puis arrosez-le d'un verre de vin blanc sec et d'un verre d'eau.

Salez, poivrez, ajoutez 4 tomates concassées et 2 gousses d'ail, un peu de persil et les olives, laissez mijoter 1 heure environ.

Cet article a été publié par un membre de la communauté, et non par la rédaction de Terrafemina. L'opinion qui peut y être exprimée n'engage que son auteur. Quant au contenu, il peut comporter des erreurs. N'hésitez pas à nous en faire part via le formulaire de contact
Voir aussi :  cuisine    recette    viande   
 

18 commentaires

salyana - 09/09/10 17:16
sa a l'air bon meme si je ne mange plus de lapin depuis quelques année !
lorenzo070604 - 03/10/10 05:37
le la pin c'est bon !!!
radounette - 11/10/10 08:57
très bon ta recette il y a tellement de façon de le cuisiner en s en sort plus
country33 - 26/10/10 09:58
Une variante de plus qui est utile pour ne pas manger toujours pareil.
radounette - 20/11/10 01:18
ho il y un un petit lapin qui court là
radounette - 23/11/10 10:21
ça fait longtemps que je n ai pas fais de lapin ,de plus mon chéri adore ça je comprends mieux pourquoi il boude!!
country33 - 23/11/10 10:24
Mon repas de midi , voilà ..ca mijote .
lorenzo070604 - 23/11/10 10:26
j aime pas trop le lapin mais cette recette a l air tres bonne et suculeuse!!!!!!!
country33 - 25/07/11 20:15
J'avais un reste de carootes que j'ai coupé avec en rondelle et c'était drolemement fameux.
sandrine6405 - 25/07/11 20:46
je ne peux plus manger de lapin depuis que j'en ai eu deux en garde, je leur donnait à manger, les caressait, ils étaient si dociles et mignons
Pipinousse - 06/08/11 18:11
Impossible pour moi de manger du lapin car j'aurais l'impression de manger du chat
jeant - 28/09/11 05:31
Moi j'aime bien le lapin.
country33 - 25/10/11 01:03
J'aime pas les olives dans les sauce s mais le reste ce sera bien ...J'ai acheté un beau lapin ...
rosemary - 30/12/11 11:03
ah c'est une bonne recette pour mon mari. moi qui ne sait pas quoi faire du lapin que je ne cuisine quasiment jamais et là je vais en avoir quelque uns.
rosemary - 30/12/11 20:43
hum les olives pas trop en grosse quantité car beau papa et mon homme le mangera pas sinon.
linelu7 - 31/01/12 20:51
ah non, désolée, j'ai eu un lapin comme animal de compagnie et je n'en mange pas. toutes les viandes sauf celles d'animaux domestiques...
jujuleretour - 07/02/12 17:04
hummm apetissant tout ca ,, c est vraiement pas mal , ca donne envie ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,,,,
jeanne-flo - 06/03/12 19:31
Avec des olives , c'est un petit plus qui ajoute des saveurs agréables ...

PUBLICITE

La communauté
   asnl88  a joué au quiz « Gagnez "La première fois de Sarah" de Marie Gray ! » avec un score de 3 - Il y a 53 s
   socquette  a fait le test « Quelle Beauty Mum êtes-vous ? Découvrez-le avec Nuhanciam !  » - Il y a 55 s
   diane  a fait le test « Quelle Beauty Mum êtes-vous ? Découvrez-le avec Nuhanciam !  » - Il y a 2 min
   etoilie  a fait le test « Quelle Beauty Mum êtes-vous ? Découvrez-le avec Nuhanciam !  » - Il y a 4 min

Rejoindre le Groupe

Entreprises partenaires

Lors de vos achats de parfums, produits de beauté et cosmétiques, est-ce que vous vous rendez en parfumerie :

Fermer  
Envoyer à un ami
Les champs marqués d'un * sont obligatoires
Fermer  

Inscription à l'association

Bonjour,
Merci de répondre au questionnaire d'inscription ci-dessous. Pour votre information, toutes les informations transmises resteront strictement confidentielles et seront utilisées uniquement dans le cadre de l'Association Terrafemina.
 Je souhaite recevoir par email des informations relatives à l'actualité du site Terrafemina.com (newsletter)
Les champs marqués d'un * sont obligatoires
Fermer