chorba frik light
chorba frik light
|
Préparation : min
|
Cuisson : 60 min
Ingrédients
1 oignon,
1 cs d'huile,
2c à soupe de concentré de tomate,
1 c à s de coriandre en poudre,
1 c à s de piment doux en poudre,
1 càs de sel,
1 càs de ail en poudre,
2 bouillons de cube,
Persil
coriandre,
2 cuisse de poulet et du "friK"
Recette
Mettre dans un faitout, l'oignon émincé, le concentré de tomate, les épices et les cuisses de poulets avec l'huile, les faire brunir un peu, puis mettre de l'eau jusqu'au poignet du faitout.
Laisser bouillir pendant 20 minutes, puis rajouter le "fric" c'est de l'orge concassé.
Laisser prendre pendant 40 min sur feu moyen.
Retirer les cuisses de poulet, les émietter les remettre dans la soupe ET c'est prêt.
Rajouter la coriandre en feuille.
On peut servir avec un zeste de citron.
Servir très chaud avec des petits pains fait maison.
Bon appétit.
- 
Un plat en sauce qui parait excellent.
ca donne envi de le faire
oh pas encore vue de chorba avec du poulet et du 'frik'(que je en connaissais pas)...à tester par cet hiver!
sa doit etre bon
Je n'ai jamais mangé ceci ...Mais ça donne envie .
tu as raison country
j adore toutes les soupes
Il faudra que je m'y mette au moins pour gouter puisque personne ne nous dit si c'est vraiment bon ou pas .
Miam, sa à l'air délicieux, en tout cas merci de la recette, il y a beaucoup de couleur, sa donne envie en tout cas !
Certain que ça donne envie d'en faire une et de la manger de suite .
cela m'a l'air fameux et surtout bien meilleurs que celle que 'lon trouve en grandes surface en format lyophylisé
Le nom de cette recette ne me disait pas grand chose, c'est une sorte de soupe avec du poulet, il faut que j'essaye c'est tout nouveau pour moi.
une bonne soupe bien épicée, cela doit déboucher le nez ! j'aimerais bien y goûter .mais la version normale, pas de light pour moi . . .
cuisiner est quelque chose de tres conviviale ,, c est faire plaisir , en se faisant plaisir ,, avec des menus variés et je touve que nous avons tout ce qu il faut en recette sur ce site ,,, c est plutot sympa de voir toute ces recettes ,, et d essayer de les faire , elles sont relativement , simple , et rapide , et toujours tres bonnes ,,, on reconnait les gourmets ,,,
j adore cuisiner ,, cette recette fera partie des miennes ,, je vais me l approprier je pense ,,,, quoi de mieux qu un superbe plat comme celui ci pour se reunir en famille ou avec les copains ,,, ha , voila une recette que je vais certainement garder ,, elle a lair vraiment simple a faire ,,, aie aie aie ,, et mon regime alors ,,, il vas encore passer a l as j ai l impression ,,,
Cela ressemble plutôt à une soupe qu'à un plat en sauce